烤羊排

【蒜烤羊排】1）羊排洗净放开水锅中汆烫一下，取出用厨房纸抹干水分。2）倒入一袋烤肉酱，加孜然粉、辣椒粉。3）倒入料酒，放葱段姜块，加几滴高度白酒抓匀腌制一夜。4）排入烤盘中，190度烤15分钟。5）剩余的汤汁加一勺蜂蜜，料汁用刷子把羊排两面都刷匀。6）撒蒜粒，烘烤15分钟即可。

【烤羊排】将羊肋排洗净，加入生抽、绍酒、以及姜片、葱段、粗洋葱丝、香菜段冷藏腌４８小时；将羊排与小土豆、蒜码放进烤盘，将腌料均匀倒上；用锡纸将羊排包合紧密；将烤盘放入烤箱，中层，上下火，190度，烤50分钟。

中 香草烤羊排&香草扒时蔬&西红柿蔬菜冷汤 主料 羊排、西红柿、西葫芦、茄子、黄瓜、洋葱、红彩椒、芹菜 调料 盐少量、亚麻籽油、迷迭香 做法 羊排中调入迷迭香和盐，随后两面煎上色； 茄子和西葫芦切斜片，调入迷迭香和盐，再双面扒上色； 黄瓜、西红柿、洋葱、红彩椒分别切块，同芹菜一起放入搅拌机中，加入盐和亚麻籽油混合搅打成西红柿冷汤。

【烤羊排】羊排加盐、胡椒粉、姜汁、烧酒抓腌，涂少量烧烤酱等10-15分钟；预热烤箱至400度，抹油在烤盘放腌好的羊排再浇少许油在羊排上，放两小支叠叠香；烤25 - 30分钟；热锅加少油，放葱头爆锅，放切丝的黄椒，洋葱热炒，加糖，醋，盐，翻炒熟待用；烤好的羊排切块装盘，浇上炒熟的黄椒洋葱丝。

没有一朵花，非洲新鲜空运来六种香草，做成大罐Vanilla Sky（香草的天空），你认出几样？。。。向朋友微信献宝，她很郑重请求：“ 下回到我家玩，请带盆这玩意。薄荷叶可以做Mojito ，我老公需要迷迭香烤羊排”

【烤羊排、孜然羊肉】 材料： 小羊排，土豆，南瓜，洋葱 调味料： 盐，酱油，蚝油酱，胡椒 孜然クミン，红酒，生姜 步骤： 1、洋葱切任意形状，生姜磨末，和其他调味料搅拌一起，羊排放进去腌制半小时以上。 2、土豆、南瓜切厚片，铺烤盘底，薄薄的撒上一层盐，放上腌制好的羊排。 3、烤箱220度烤20分钟。 4、羊排翻面，210度烤18分钟 （我家烤箱第二次最高只能调到210度）

成吉思汗烤羊排 成吉思汗烤羊排这道菜肴已经有将近一百年的历史了，可谓最有北海道特色的美食。来自北海道天然牧场的有机羊肉，经过“成吉思汗秘制酱料”的腌制和烧烤，羊排鲜而不膻，肥而不腻。

【黑椒烤羊排】材料：羊排一块、姜、黑胡椒粉、盐、生抽、蚝油、辣椒面、孜然粉、植物油、土豆、做法：羊排洗干净后.放入所有的材料.抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上.烤盘上放一张锡纸.放上腌制好的羊排.上面再盖一张锡纸.入预热190度的烤箱.中层烤50分钟.土豆切片.放入腌制羊排的盆中.让每一片土豆都沾上调味料.50分钟后.取出羊排.再刷一层调味料.将土豆片放在烤盘上.再放上羊排.继续入烤箱180度烤30分钟.再次取出.刷一层油.撒辣椒粉和孜然粉再烤五分钟.完全烤好后用刀切分成一根一根的羊排.用手抓着吃个过瘾吧

【黑椒烤羊排】材料：羊排一块、姜、黑胡椒粉、盐、生抽、蚝油、辣椒面、孜然粉、植物油、土豆、做法：羊排洗干净后.放入所有的材料.抹匀后盖上保鲜膜腌制24小时以上.烤盘上放一张锡纸.放上腌制好的羊排.上面再盖一张锡纸.入预热190度的烤箱.中层烤50分钟.土豆切片.放入腌制羊排的盆中.让每一片土豆都沾上调味料.50分钟后.取出羊排.再刷一层调味料.将土豆片放在烤盘上.再放上羊排.继续入烤箱180度烤30分钟.再次取出.刷一层油.撒辣椒粉和孜然粉再烤五分钟.完全烤好后用刀切分成一根一根的羊排.用手抓着吃个过瘾吧！

owl【舌尖上的中国】【迷迭香烤羊排】材料：羊排1块、红酒。调料：李锦记烤肉酱、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉、迷迭香叶子。详见：http://jingyan.baidu.com/article/acf728fdfcedcaf8e510a3c4.html

晚餐是烤羊排，流口水了吗？

孜然烤羊排1.先把羊排洗净，加八角、桂皮、花椒、姜煮20分钟左右； 2.羊排晾凉，抹油，撒孜然、辣椒，烤盘铺锡纸； 3.再用一张锡纸，下层放洋葱、铺上些切块的土豆，上面放羊排，用锡纸包好，200度烤20分钟； 4.随后打开锡纸再烤10分钟左右；

从晚餐喝到半夜整桌食物都消灭光光 煮红酒让酒鬼疯狂 !! 不放丁香不放肉桂最后挂杯里粘一下味就好果香浓厚搭配烤羊排yyds 在年糕的蓝色大眼注视下开了第二瓶…emmm然后又开了第三瓶小喵咪不会懂 冷肉拼盘是我唯一贡献的劳动力摆盘上桌后感觉明天可以去Alimentari打工了哈哈哈哈哈哈 明明是红酒炖牛尾却透着浓浓中药香怎么肥四hhhhh 熬煮大半日的牛骨牛肉和番茄土豆完美融合喝上一碗暖心暖胃 人生如梦唯有爱与美食不可辜负

没有一朵花，非洲新鲜空运来六种香草，做成大罐Vanilla Sky（香草的天空），你认出几样？。。。向朋友微信献宝，她很郑重请求：“ 下回到我家玩，请带盆这玩意。薄荷叶可以做Mojito ，我老公需要迷迭香烤羊排2012-11-21

从晚餐喝到半夜整桌食物都消灭光光 煮红酒让酒鬼疯狂 !! 不放丁香不放肉桂最后挂杯里粘一下味就好果香浓厚搭配烤羊排yyds 在年糕的蓝色大眼注视下开了第二瓶…emmm然后又开了第三瓶小喵咪不会懂 冷肉拼盘是我唯一贡献的劳动力摆盘上桌后感觉明天可以去Alimentari打工了哈哈哈哈哈哈 明明是红酒炖牛尾却透着浓浓中药香怎么肥四hhhhh 熬煮大半日的牛骨牛肉和番茄土豆完美融合喝上一碗暖心暖胃 人生如梦唯有爱与美食不可辜负

从晚餐喝到半夜整桌食物都消灭光光 煮红酒让酒鬼疯狂 !! 不放丁香不放肉桂最后挂杯里粘一下味就好果香浓厚搭配烤羊排yyds 在年糕的蓝色大眼注视下开了第二瓶…emmm然后又开了第三瓶小喵咪不会懂 冷肉拼盘是我唯一贡献的劳动力摆盘上桌后感觉明天可以去Alimentari打工了哈哈哈哈哈哈 明明是红酒炖牛尾却透着浓浓中药香怎么肥四hhhhh 熬煮大半日的牛骨牛肉和番茄土豆完美融合喝上一碗暖心暖胃 人生如梦唯有爱与美食不可辜负

新浪微博@Magic瑞秋：【香料脆烤羊排】这里的香料，指的是香香的草，比如迷迭香、欧芹、百里香等等，和面包粉芝士粉混合，抹在有法式芥末酱的羊排上，烤到表面酥脆喷香，这就是做法，简单吧，但味道却令人感动。顺便说一句，COSTCO买的羊排真是非！常！嫩！！肥瘦相间，恰到好处。#瑞秋美食#