柠檬丝一字型削皮刀

准备好原料 2.香橙去皮，取果肉，把果核去除干净，果皮去除白色筋膜切丝备用 3.用90度左右的水冲泡出铁观音茶水备用，可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁 4.过滤茶水到大茶壶中，加入果肉，果皮丝，再倒入蜂蜜、冰糖调匀即可

越南春卷 春卷食材：春卷皮、11只虾、50g干粉丝、7片生菜叶子、14片薄荷叶、1杯豆芽。 酱汁食材：1/3杯花生酱、1汤匙糖、4汤匙海鲜酱、1汤匙甜酱油、2瓣剁碎打算、1根切碎的鸟眼辣椒、1汤匙芝麻油、2汤匙柠檬汁、白水。 做法：将所有酱汁食材倒入碗中搅拌混合，静置备用。将处理好的虾煮熟后切半，在每张春卷皮上码放三只，用生菜叶子将粉丝和豆芽包裹起来也码放在春卷皮上，根据个人喜好放上适量的薄荷叶，包裹起来后蘸上酱汁即可食用

【冰淇淋红茶】材料：香草茶 2茶包、香草冰淇淋 1盒、果糖 20㏄、冰块 6~7颗、热水 150cc、柠檬皮丝少许。做法： 1.取香草茶包用热水浸泡3分钟成茶汤备用。 2.于作法1的茶汤中加果糖、冰块搅拌均匀。 3.将作法2的茶汤倒入玻璃杯中，最后用汤匙挖上香草冰淇淋，再撒上柠檬皮丝装饰

【自制西瓜皮果酱】早餐配面包不错，经济实惠！做法:1.把瓜皮两面（青皮和有红瓤）切除，切成小块，用料理机打碎；把柠檬最外面的黄皮切丝；2、瓜皮泥倒进锅里，放柠檬丝和白糖（约瓜泥的三分之一），大火烧开后改小火，中间多次搅拌；3、有点稠时滴几点柠檬汁，烧至汁稠，待凉至半热时装瓶即可。

作为一个源自格鲁吉亚的设计师合作社，MATÉRIEL 致力于将本国新兴时装人才集中推向世界舞台。在 2019 秋冬秀场上，这款柠檬绿色连衣裙跟紫灰色靴子组成美妙的摩登撞色造型，令人一见倾心。单品裁自光泽感十足的丝缎，轻柔包覆身躯，不对称裙摆两侧较长，步履之间尽显毫不刻意的随性之美。建议用水晶缀饰腰带勾勒纤腰，并将两边袖口的系带松松打成蝴蝶结。

【锅包虾球粽子】 好新鲜的粽子吃法，果断一试~ 1、豌豆入开水煮熟，捞出放冷水中过凉沥干。2、虾仁入开水烫熟捞出。3、粽子切小块，入油锅炸至金黄捞出。4、油锅下葱姜丝炝锅，入番茄沙司、柠檬汁、糖、盐、鸡精炒匀，水淀粉勾芡。5、虾仁、粽子粒、豌豆入锅翻炒，让料汁包裹住食材即可。

材料 绿豆粉丝 100克 韭菜花 100克 黄瓜 1/2条 金针菇 100克 柠檬汁 2滴 红椒 5个 李锦记泰式甜辣酱 2汤匙 酱油 1汤匙 芝麻油 1/2汤匙 鸡精 1茶匙 <br />绿豆芽 100克胡萝卜 1条紫椰菜 4片柠檬 2片青椒 1个蒜 5粒李锦记凉拌汁 2汤匙陈醋 1/2汤匙盐 1茶匙熟芝麻 适量作法1.蒜用压蒜器压成蓉待用;2.青、红椒切成小粒待用;3.柠檬切成小粒待用;4.碗里放入。。。。。。。。。

柠香烤秋刀鱼 材料：秋刀鱼3条 调料：海盐1匙、 柠檬1个、橄榄油1匙 做法：1. 秋刀鱼从鱼腹处剪开，去除内脏鱼腮，洗净沥干。 2. 鱼的表面，鱼腹均匀地撒上海盐。 3. 柠檬切开，一半的柠檬汁挤在鱼身上。 4. 另一半刨下柠檬皮切丝，柠檬切片塞入鱼腹中，腌制30分钟左右。 5. 烤盘铺上锡纸，刷一层橄榄油，将腌好的秋刀鱼放在烤盘里，表面再刷一层薄油。 6. 开启烤箱上/下烤，热风功能，温度设定200度，时间26分钟，烤20分种即可，出炉后用切好的柠檬丝点缀，吃之前再淋少许柠檬汁食用

柠汁茶香排骨 1.排骨洗净，切块，加盐、生抽、老抽、料酒、糖、生粉腌半小时； 2.柠檬外皮切丝，挤出柠檬汁备用。红茶包用沸水泡开； 3.生姜去皮切丝； 4.锅内倒油，下腌好的排骨翻炒，7成熟时盛起； 5.锅里留油，下姜丝和柠檬丝爆香，然后倒入排骨，加红茶水，煮沸后调整味道，转中火焖入味，再大火收汁； <br />6.最后洒柠檬汁，拌匀后装盘。

[果味苦瓜盏] 一、 材料： 1、 主料：苦瓜、西红柿、黄桃罐头； 2、 配料：白糖、盐、柠檬、大樱桃； 做法一： 1、 苦瓜洗净用刀切成大段，挖出苦瓜瓤； 2、 去瓤后的苦瓜切薄片以小盆盛装，烧一水壶开水备用； 3、 水烧开后倒进盆内，用筷子稍加搅动苦瓜片，即放水龙头下冲至凉透，随后将苦瓜片捞出用凉开水过一遍，沥干水份； 4、 柠檬外皮洗净后切少许细丝，在苦瓜片里挤少柠檬汁后，将柠檬丝及少许盐、两大勺白糖拌入苦瓜内，置于冰箱冷藏腌制半小时左右； 做法二： 1、 西红柿冲洗洗净，切大薄片平摆在玻璃盘的最底层； 2、 从冰箱内取出腌制好的苦瓜片，均匀码放在西红柿上面；

【牡丹酥】原料：面粉300克、猪油90克、莲茸15克、椰丝碎3克、色素：柠檬黄、玫瑰红、绿适量。做法： 1.将面粉分为三份，分别与柠檬黄、玫瑰红、猪油揉成面团。 2.将有颜色的面包住油面，然后擀成条状，再卷成卷，叠三下，最后团成圆形酥皮。 3.红色皮放外，黄色的皮放里，再包入莲茸后搓成小球。 4.放入冰箱2小时。 5.用刀将面团开瓣。 6.用温油炸后，撒上椰子碎即可。

【绿椰椰丝条】沙拉的做法 1 将辣椒、虾米、蒜仁捣碎，让味道散发出来。再放入鱼露、柠檬汁即成沙拉汁。 2 青木瓜去皮去籽，用刨刀刨丝后泡冰水（以维持青木瓜丝的脆度），沥干后备用。 3 沙拉汁加入已沥干的青木瓜丝入味，再撒上蒜仁花生和椰蓉即可。

【绿椰椰丝条】 1.搅拌黄油和白糖直到松软；并分别加入蛋黄继续搅拌至均匀；2.加入柠檬碎丝并筛入面粉后拌匀；3.倒入烤盘后均匀的压平，并铺上树莓果酱；4.搅拌蛋白至泡发尖峰状，同时慢慢的加入白糖，然后加入椰絲轻拌；5.加入椰絲轻拌，再把蛋白混合物均摊在准备好的底座上面，用干净的手或是勺背抹平；6.放入烤箱烤制35-40分钟，直到表面的蛋白呈淡淡的金黄色，碰上去感觉有轻微的脆皮呈现；取出，放凉后切成块状，食用。

【炭烤新西兰小羊羔肉排配柠檬香芦笋和奶酪焗土豆】食材： 羊排200克，芦笋50克，土豆50克 调料： 海盐2克，胡椒1克，橄榄油5克，柠檬皮丝少许 做法： 1．先将土豆切片，与奶油放入烤箱以180摄氏度烤20分钟至熟。 2．羊排放入不粘锅煎至表面发焦，调味后放入烤箱以180摄氏度烤15分钟。 3．将芦笋用橄榄油炒熟，然后拌入柠檬丝备用。 4．将烤土豆取出上碟，再放上羊排与芦笋，最后把烤羊排的汁淋上即可。

❀【香蕉柠檬奶昔】---⑴原料：香蕉2根，柠檬1/2只，原味酸奶1瓶（约200ml），鲜牛奶400ml，香草味冰淇淋（挖成球）1个。⑵做法：1、将香蕉剥去外皮，切成小块备用。将柠檬外皮擦成丝备用；其余柠檬切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入全自动水果豆浆机的网罩内，启动“果汁”开关，将其搅拌均匀。3、盛出香蕉柠檬奶昔，然后将香草冰淇淋球放入香蕉柠檬奶昔中，表面撒上柠檬皮擦丝即可。---PS：*1、因为这道饮品中没有额外加入凉开水，所以原味酸奶应选用质地较稀的品种。2、为了保证冰爽口感，制作时用到的酸奶和牛奶最好是刚从冰箱中取出的低温状态。

【杏仁柠檬磅蛋糕】 食材： 低筋面粉120g 、黄油80g、鸡蛋2个 、牛奶40g、白砂糖80g、 盐1g、泡打粉2g、 柠檬2个、杏仁片20g 、细砂糖(用做柠檬糖浆）50g 烤箱：温度180度，时间30分钟 做法： 1. 备好所需食材； 2. 用擦丝器将柠檬表皮部分擦细丝待用； 3. 黄油软化，加入细砂糖和盐，用手动打蛋器搅打至颜色变浅； 4. 加入鸡蛋，牛奶，筛入低筋面粉，泡打粉，柠檬皮屑； 5. 用刮刀拌成细腻面糊，充分拌合； 6. 模具铺油纸，将拌好的面糊，加入到模具内，表面抹平，均匀的撒上杏仁片； 7. 烤箱温度180度，时间30分钟，预热后放入模具； 8.烤箱工作时，将刮去表皮的两个柠檬对半切开，挤出柠檬汁，柠檬汁加入小奶锅中，再加入细砂糖，小火熬煮至糖浆冒泡，关火，待蛋糕烤好后，淋在表面即可。

【酸辣菜】1.大白菜掰成瓣洗净，用盐腌制30分钟后，挤去水分，切成丝（块）； 干红辣椒去蒂去籽，洗净后剪成丝；2.将腌制好的白菜放在容器里，放入干红辣椒丝和用柠檬汁、白糖调成的汁，浸泡2～3小时，食用前淋入辣油，拌匀后装盘。〖小贴士〗此菜也可用卷心菜做原料，只是大白菜水份更多些；没有柠檬汁就用白醋代替。

五．心里美寿司 【材料】： 米饭、紫菜、心里美萝卜刨成丝、寿司醋 【做法】： 1、心里美萝卜丝内加入2勺白糖，2勺白醋、1/2勺柠檬汁、1/3茶匙盐拌一下 2、半小时后，把心里美里泡出的甜醋汁，倒入米饭里拌匀 3、卷成卷后切断 【点评】： 心里美萝卜富含多种维生素以及钙、磷、铁等，所含的芥子油能促进胃肠蠕动，帮助消化，顺气解郁，还有改善血液循环，保护心脏，延缓衰老防癌的作用

材料 柠檬 紫洋葱 尖椒 橄榄油 胡萝卜 黄瓜 细砂糖 海盐 作法 1.将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下 <br />2.将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用 <br />3.将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁 <br />4.将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用 <br />5.蔬菜洗净控干水分切成细丝 <br />6.将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油 <br />7.用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝 <br />8.倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀 <br />9.最后加入少许海盐调味，制作完成

材料 鲜莲藕 红辣椒 柠檬半个 白糖 枸杞子 青辣椒 白葡萄酒醋 盐 作法 1.莲藕洗净削皮，切成厚薄均匀的片，用水泡半小时，去除一些淀粉； <br />2.净锅入水，加盐烧开后将藕片飞过、过凉； <br />3.青红.辣椒洗净去籽，切成碎；大蒜切片； <br />4.净锅入油，三四成热时下入一半蒜片爆香，下入青红椒丝小火煸透，倒在藕片上的蒜片上； <br />5.取了小碗，将白糖、酒醋、盐、柠檬汁调匀后倒在藕片上，加枸杞子拌匀后即可食用。

嫩滑鱿鱼粥 月龄：12m+ 食材：鱿鱼 小米 宝宝粥米 香菇 卷心菜 步骤：1.我们先来处理鱿鱼，去掉尾部，去掉软骨，中间对半切开，去掉筋膜，切小块。 2.浸泡好的小米倒入奶锅中，再倒入1200毫升水。 3.大火滚煮20分钟 4.另起一锅，水开后，倒入泡发好的香菇，焯水5分钟；卷心菜焯水2分钟。 5.焯水后，分别将卷心菜梗斜切，菜叶切丝；香菇去蒂、剁碎。 6.辅食机内放入鱿鱼块，滴入几滴柠檬汁，再倒入20毫升水，搅打细腻。 7.搅打好的鱿鱼糊中，倒入香菇碎，搅拌均匀。 8.小米粥锅中倒入洗净的宝宝粥米。 9.粥煮开后，距水面20厘米处，用宝宝勺子划入鱿鱼滑。 10.倒入卷心菜梗，煮3分钟。 11.再倒入卷心菜叶丝，煮2分钟，就可以出锅啦