
◢南瓜糯米卷金灿灿的南瓜,搭配豆沙,糯米,椰蓉,当个下午茶或者招待朋友都非常赞。食材:糯米粉200克 南瓜 红豆沙 椰蓉适量1.切四分之一个南瓜,去皮后上蒸锅蒸熟,筷子轻轻插的动即可2.200克糯米粉加入熟南瓜,揉至无干粉,南瓜不要一次加完,根据面团的情况调整用量3.将揉好的面团放入两张保鲜膜中间,擀面杖擀成长方形。如果直接用擀面杖擀,容易粘面。所以推荐使用保鲜膜4.撕下一层保鲜膜,用刮刀将豆沙馅均匀抹在面皮上,尾部留点空白,并且用手压薄点,方便收尾,和卷蛋糕卷一样5.提着保鲜膜卷起,一点不粘手,卷成大卷,尽量卷紧6.整卷放入铺了烘焙纸的大盘子,上锅大火蒸15分钟,蒸好卷卷的颜色更深了,超漂亮
0
0
元宵节要到啦~你们最喜欢吃什么馅的汤圆呀?喜欢吃咸的还是甜的呀?是不是又要引发一场观点的热议啦哈哈哈,我喜欢吃红豆沙的哦。把你们喜欢的味道留言在下面哦,看看有没有口味相同的小伙伴~
0
0
-
miss_puff3
发布到 好吃好喝好玩… -
图片评论
0条
◢南瓜糯米卷金灿灿的南瓜,搭配豆沙,糯米,椰蓉,当个下午茶或者招待朋友都非常赞。食材:糯米粉200克 南瓜 红豆沙 椰蓉适量1.切四分之一个南瓜,去皮后上蒸锅蒸熟,筷子轻轻插的动即可2.200克糯米粉加入熟南瓜,揉至无干粉,南瓜不要一次加完,根据面团的情况调整用量3.将揉好的面团放入两张保鲜膜中间,擀面杖擀成长方形。如果直接用擀面杖擀,容易粘面。所以推荐使用保鲜膜4.撕下一层保鲜膜,用刮刀将豆沙馅均匀抹在面皮上,尾部留点空白,并且用手压薄点,方便收尾,和卷蛋糕卷一样5.提着保鲜膜卷起,一点不粘手,卷成大卷,尽量卷紧6.整卷放入铺了烘焙纸的大盘子,上锅大火蒸15分钟,蒸好卷卷的颜色更深了,超漂亮
0
0
自制豆沙包
月龄:12m+
食材:面粉 酵母粉 红豆沙 配方奶
步骤:1.红豆煮熟,破壁机搅打后,倒入平底锅,翻炒1个小时左右,一定要不停翻炒,避免糊底哦。做成红豆沙
2.将配方奶、中筋面粉、酵母粉揉成团,面团揉好后,在蒸锅中倒入50度左右的温水,面团放在蒸格上发酵,水温要尽量保持在50度左右,发酵至2倍大就可以
3.发酵好后的面团撕开呈蜂窝状。
4.揉出气体,擀成0.3cm厚的面皮。
5.抹上自制的豆沙,再轻轻卷起来。
6.卷好的面团,切成同等的小份。
7.在面团的中间用筷子按压一下,底部收一下,就成型喽。
8.蒸锅中放入做好的豆沙包,底部放入50度温水,进行二次发酵20分钟。
9.大火蒸10分钟。
10.蒸好后,关火离灶,焖2分钟。
☞1.冷藏保存3天,冷冻保存7天
2.红豆不易消化,建议一岁以上宝宝吃
0
0
【官方正品】3CE丝绒唇釉 哑光雾面南瓜血浆色口红砖红豆沙taupe
【在售价】110.00元
【券后价】95.00元
---------------------
复制这条信息,$C7eKY3SW0vM$,打开【手机淘宝】即可领券下单
0
0
-
KELLYSLOOK
发布到 护肤彩妆 -
图片评论
0条
凯旋西路三号汉庭酒店楼下 秋记甜铺
豆乳类甜品都不错,但吃的两款芒果甜品,芒果甜度都不高。红豆沙不是很细腻,加了份马蹄爆珠到成品端给我才说马蹄爆珠不够了给我换了些红豆爆珠,这不应该成品出来前问吗?
0
0
-
深蓝蔷薇
发布到 Little Rest -
图片评论
0条
〖蛋黄酥〗 ①将咸蛋黄放在烤盘中,撒少许盐,放在烤盘上烘烤,取出后喷上少许米酒去腥,而后放置备用。 ②将中筋面粉、糖粉、奶油放入锅中,放入2/3的温水先拌,再将剩下1/3的水加入搅拌 ③放置一旁摊开,约15分钟后卷成长条状进行分割约成50份即成皮 ④将奶油和低筋面粉混合拌匀,卷成长条状进行分割约成50份,每个约20g ⑤将油酥包入油皮内即成酥皮 ⑥红豆沙分成50等份,将咸蛋黄包入红豆沙内即成馅料 ⑦酥皮杆开,再由上往下卷起来,而后转90度后再杆开再由上往下卷起来 ⑧包入馅料,然后放置在烤盘上,来回刷2次蛋黄,撒上芝麻点缀,送入烤炉内烘烤 (非原创)
0
0
图片评论
0条