【微波炉简易蛋糕】材料:微波炉蛋糕粉100g.鸡蛋2只.植物油2小勺.葡萄干适量;做法:1.鸡蛋入碗打散,加植物油拌匀,再加蛋糕粉,仔细拌匀面糊;2.取耐高温纸杯或碗,将面糊倒入杯中或碗中,倒入1/2或3/5的样子,再倒入适量葡萄干;3.入微波炉高火1min左右即可~~ ~
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『抹茶小熊曲奇饼干』 1.低粉糖粉过筛混合,黄油放入揉搓成面包糠状,加入鸡蛋液揉成面团 2.分成125克、82克、32克三个面团,125克中加入1勺抹茶粉、82克加入1勺低粉、32克加入1勺可可粉揉匀。 3.可可面团分成5份:4克面团、4个7克面团。取一块26克的原味面团搓成20厘米长条按扁。4克可可面团搓成同样长细长条放在上面。 4.12克原味面团,搓成长条后按扁覆盖在鼻子面团上包住。将两个7克做眼睛的可可面团搓成细长条,按扁放两边。两个7克做耳朵面团搓成细长条按扁,放在面团上,耳朵间用14克抹茶面团按扁填入。 5.剩余的抹茶面团包住组合好的面团冷冻1小时。切片,165度15分钟。
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