评论
「格兰诺拉麦片」材料：燕麦片200g，核桃仁90g，巴旦木60g，腰果60g，蓝莓干30g，蔓越莓干30g, 枫糖浆60g，玉米油15g，无盐黄油15g。
步骤：1.燕麦片倒入在烤盘中，坚果和果干分别称量好。
2.将坚果切成小丁，加入到燕麦片中，拌匀。
3.小碗中倒入枫糖浆加入黄油和玉米油，用微波炉加热1分钟至黄油溶化。
4.溶化后的糖浆搅拌均匀后，倒入到燕麦片中，用刮刀混合均匀，放入预热好170度的烤箱中层，烤15分钟取出放凉后加入果干，搅拌即装入密封罐中保存。
tips: 1.燕麦片有即食的，也有需要煮制后食用的，要用即食的燕麦片来做。
2.坚果不局限于以上三种，可用家中现有的，花生，瓜籽仁都可以，果干也可以加葡萄干。
3.枫糖浆在网上或大型的卖场有售，如果没有也可以用蜂蜜代替，只是香味会差一点。
4.彻底冷却后的格兰诺拉麦片一定要储存在密封的容器里，否则坚果和麦片很容易吸潮在口感会大打折扣。
45
1488
-
Monch
收集到 Morning 早… -
图片评论
0条