洛洛-
2017年11月19日 16:54
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鸡蛋饼
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-【竹笋香菇汤】- 【用料】: 香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。 【做法】: 1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。 2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。 这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。
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【家常菜—土豆小煎饼】 用料: 土豆一个、鸡蛋一个、芝士片2片、胡椒粉适量、盐适量。 1. 培根切丁,土豆洗净,去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右2. 趁热压成泥,将芝士片放进去搅拌3. 打入鸡蛋,放入培根丁搅拌成面糊4. 随后放入适量盐和胡椒粉调味5. 平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀6. 用小火慢煎,煎至定型7. 随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了。
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芝士蛋派 很简单的小食 做法 豌豆 西红柿 胡萝卜或者其他喜欢的蔬菜 放到玛芬模具里 加上马苏里拉芝士 也可以再加一点奶油奶酪 更香浓哦 将80ml牛奶和2个鸡蛋混合 喜欢吃甜的的话可以加糖 喜欢咸的加盐 搅拌均匀后加入模具中 放入预热好的烤箱 200度 15分钟左右
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{ 6.25 }西红柿鸡蛋打卤面。(做法:①西红柿切丁、小葱切碎、鸡蛋打散②鸡蛋大火炒成鸡蛋碎,盛出备用③小火把西红柿煸炒软,放鸡蛋碎,加少量清水炖煮,加适量盐、撒葱碎,盖在煮好的面上)一直超爱西红柿炒蛋,不管是拌面还是米饭,都棒的不得了! 个人公众微信号每日更新,想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ノ♥
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酥皮烙肉饼 做法(按照上面步骤图的序号): 1.将水油面的材料混合在一起,和成光滑的面团。静置半小时。 2.再将油酥面的材料搅拌在一起,然后用手掌以搓的方式使其变得滋润。(更具体的水油面、油酥面制作方法,博文链接在这里) 3.将两种面团各等分成10份。用手的虎口分别将油酥面团包在水油面团里,捏住封口。 4.封口朝下,将包好的面团盖上保鲜膜、放在案板上静置20分钟。 5.取一个面团,压成长方形。沿着宽边卷起,卷成一个圆柱体。 6.将这个圆柱体按平成长方形。 7.再次卷起,盖上保鲜膜静置20分钟
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【椒盐手抓饼】半斤面粉先加入开水搅成雪花状,再倒入冷水,搅拌均匀后,加入大油,揉成面团饧30分钟;均分三份,取一份擀成长方形,上面先抹油再撒上椒盐,象折扇子一样折好、卷起,然后擀成饼;放入涂过油的锅中,正反面烙成金黄,取出拍松即可。
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【白灼西兰花】 西兰花掰成小朵洗净,过开水焯熟,捞出沥干,在盘中摆出造型; 取一个碗,放入小半碗生抽、葱丝、胡椒粉、鸡粉; 起锅倒油烧热,倒入碗中调匀酱汁浇在西兰花上即可。 热量低,清淡可口营养丰富。
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虾仁焗时蔬】1.新鲜虾洗净挑去虾线去皮,加盐、料酒、黑胡椒碎、披萨草腌制;2.蘑菇洗净焯下水,西兰花焯下水;3.热锅下油炒虾变色后取出,下洋葱;4.下西兰花和蘑菇并放盐;5.下西红柿酱和红椒,将蔬菜和虾仁放进烤碗中;6.撒上马苏,入烤箱上下180度烤15分钟即可
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【阳春面】1.准备面条2.取适量葱花3.锅内水烧开后加入面条4.碗中加入2克盐5.15毫升鲜酱油6.冲入高汤7.把面条煮熟捞起8.加入汤碗中撒上葱花即可。 @百味美食坊
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一期一会 料理の味とは、単に口の中に入ったものの味に止まらず、食材、調理、盛りつけ、接遇、環境、器、食空間、雰囲気、気候、温度、天候など、すべてを包括して賞味できるもので、特に日本料理を賞味するには、こうした配慮が提供する側にも、食べる側にも必要になってきます。限られた時間の中で、最高のおもてなしをするべく、私共がいつも心掛けている基本です。
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