泰国 豆奶

冰糖葫芦~

泰国 豆奶

坚果南瓜饼 材料： 南瓜泥 面粉 糯米粉 杏仁片 调料： 盐 糖。

米修午餐：饺子花

2015.10.18 米修早餐：奶牛moo～

『抹茶杯子蛋糕』 用料 抹茶粉2大匙、牛奶60ML、鸡蛋2个、糖80克、色拉油60ML、低筋面粉200克、泡打粉1小匙、鲜奶油100ML 做法 1、将全蛋和60克糖拌匀，加入色拉油拌匀后加入牛奶搅拌均匀。 2、筛入低粉、泡打粉和1小匙抹茶粉。 3、用橡皮刮刀拌匀后倒入纸模中约8分满。 4、烤箱170度烘烤25-30分钟。 5、动物性鲜奶油加入20克糖和1小匙抹茶粉，打至干性发泡，装入裱花袋中。 6、烤好的纸杯蛋糕放置完全凉，将打发的鲜奶油挤在蛋糕上。

【DIY抹茶星冰乐】 用料: 牛奶300克、抹茶粉7克、糖粉20克、淡奶油50克、糖3克。 1.牛奶放入冰格，冻起来2.冻成冰块后，放入料理机里3.加入糖粉和抹茶粉4.打成冰沙5.倒入杯中，装饰即可。

菠萝派 主料低筋面粉180g 白糖40g 蛋黄1个 水20g 黄油60g 菠萝适量。 1. 180g低粉加40g糖粉 2. 加60g黄油3. 20g清水和1个蛋黄4. 揉成面团 冷藏一个小时5. 冷藏好之后拿出 用擀面杖擀成片 装入蛋挞的模型中 用叉子或牙签之类的搓几个洞6. 放点菠萝7. 摆好 进烤箱8. 刷蛋液9. 这个要用高一点的温度烤 烤久点10. 菠萝派出炉11.用洗好的叶子装饰

❀【清蒸冬瓜】---做法： 1、冬瓜洗净后去皮，切成约2mm厚的薄片，大蒜、小葱分别切碎； 2、肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟；3、将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅里，用中火蒸8分钟至冬瓜熟透； 4、出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可~

【培根土豆焖饭】做法：1）大米洗净沥干，土豆去皮切小粒用水浸泡。2）培根，南瓜，胡萝卜切小粒。3）炒锅倒橄榄油，入培根炒出香味，放土豆炒片刻。4）加南瓜和胡萝卜炒，加生抽、鸡精炒匀关火。5）把大米和炒过的食材入电饭锅，加水，加盖按下煮饭键好后焖至20分钟，开盖淋入香油拌匀即可。

冰淇淋 夏天

西瓜土司

西瓜土司

西瓜土司

把花朵放在冰块里，简直不能更美

把花朵放在冰块里，简直不能更美

【草莓冰淇淋】材料：蛋黄4个、淡奶油250ML、草莓300克、白砂糖100克、清水40ML、柠檬半个。做法：1、草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀。2、剩下的一半草莓，切成小丁待用。3、100克白砂糖倒入40ML水中，煮至115度（水起小泡，并有些黏稠）。4、煮糖水的时候，将蛋黄打散，然后一点一点倒入煮好的糖水，继续打至颜色变浅，温度降低。5、将淡奶油打至6成发。6、将打发的淡奶油，降温的蛋黄液、草莓汁、草莓丁混合均匀。7、倒入容器中，放入冰箱冷冻四小时以上至冻住，过程中无需搅拌。