火腿煎蛋
（转来的，怕原创删除、失了资源）

火腿煎蛋 （转来的，怕原创删除、失了资源）

洋葱圈蛋饼：不知道吃什么的时候就会做一次这种蛋饼[兔子]，有点像是消灭冰箱库存的产物，各种蔬菜切切切，加鸡蛋，加玉米淀粉和调料倒入洋葱圈里煎熟，是不是很简单，也适合给挑食小朋友尝试下，根本没法挑是不是

【牛油果三明治】用料 土司三片 牛油果半个 鸡蛋1只 草莓酱适量 黄油15克 步骤 1.香煎牛油果三文治的所有材料。 2.将牛油果洗干净，去皮去核，压成牛油果泥涂抹在土司片上。 3.另一片土司涂抹草莓酱。 4.将涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里，涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。 5.平底锅放入一小块黄油小火熔化。 6.将浸泡了鸡蛋液的土司片一面放在平底锅里香煎。 7.香煎好的土司片叠放在一起，切块。

藿香的独特吃法——藿香油条 1：面粉里倒入盐，细砂糖，蜂蜜，酵母。 2：分次加入冷水，搅拌成絮状。 3：揉成团发到2倍大，倒入藿香碎。 4：放置到案板上。 5：揉至面团都包裹住藿香碎。 6：然后用手继续揉。 7：来回的揉上几个来回。 8：直到面团揉光滑。 9：切出一小半面团。 10：俺扁。 11：切成一个一个小长块。 12：用筷子在中间压下。 13：压出褶子来。 14：油烧热在锅中炸制。 15：炸制两面金黄色。 16：捞出控油

绵羊

美食也可以赏心悦目~

简单早餐，五彩炒饭，用腊肠,洋白菜,胡萝卜,紫甘蓝,玉米粒,青豆炒的，还有南瓜粥，搭配杏仁,葡萄,香蕉~

【江南咸豆浆】1.黄豆浸泡12个小时；2.黄豆和水的比例至少在16,分三次把黄豆打成浆，过滤到高压锅里；3.滤出的豆渣不要扔掉，可以做成馒头；4.把豆浆煮开，豆浆涨起来时开小火，开盖煮8分钟，要小心溢锅；5.在碗里加入适量的榨菜，油条，鲜酱油和葱花；6.冲上煮沸的豆浆即可。

1. 准备好吐司片。（用来做小披萨，可以切得稍厚一些，不要太薄）2. 准备好玉米粒，把火腿、胡萝卜、西兰花，依次切成小丁。3. 锅中烧开适量水，调入少许盐，放入除火腿外的彩蔬焯水至熟。4. 捞出沥干水份。5. 烤盘里铺上油纸，放入吐司片。6. 均匀的抹上一层番茄酱（或者披萨酱、沙拉酱），依据个人口味。7. 撒上适量马苏奶酪。8. 铺上一层火腿和彩色蔬菜。9. 再撒上一层马苏奶酪。10. 放入预热好的烤箱，上下火170度烤约10分钟，至奶酪完全融化。

早餐 面包 蛋 B162

#自己学做早餐#【黄瓜碎蛋餐包】1.首先把鸡蛋打散，加入少量盐味精，调味搅拌均匀，下锅煎熟，炒碎备用；2.餐包用刀从中间部分切开，放入黄瓜条，把餐包撑开，挤点沙拉酱在黄瓜上，再铺上碎蛋，边缘摆上黄瓜片，再挤点沙拉酱在蛋上就可以了。

爱心早餐

【营养早餐：海苔鲜蔬吐司卷】做法：1.吐司切去四边，轻轻压实。2. 将一片海苔放置于吐司片中央。3. 翻面，涂少许沙拉酱。4.铺一层肉松。5.正中央放少许黄瓜丝。6.将吐司片从一侧卷起，裹紧。7.收口向下摆，海苔表面撒少许白芝麻即可。

10分钟内就能做好的营养早餐-B.L.T.三明治 材料： 吐司，洋葱，培根，生菜，西红柿。 做法： 1、将蔬菜洗净，生菜放在一边控去水分，西红柿切片，洋葱切圈。 2、平底锅烧热，将面包片平整的放入，不要放油哦，我们只是为了将面包片的两面烘烤至焦脆，而不是煎炸面包片。如果你选择的是甜吐司，则更容易上色，但也更容易烤焦哦~ 如果你家有多士炉（考面包机）那就更方便了。 3、面包片烤好后取出放在一边，这时把锅内的面包屑清理干净，然后倒入少量的色拉油，然后放入培根，煎培根的时候油不用放

胡萝卜鸡蛋饼做法：1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。

牛奶加一些白砂糖和微量盐稍煮（不要超过70℃），让馒头片吸饱牛奶，蘸蛋液（糖盐调味）两面煎，馒头片已经吸饱牛奶和蛋液，很少吃油了。

【法式煎吐司】材料：吐司两片，鸡蛋一只，牛奶50ml，白糖15克，香草少许，黄油适量 做法：1.鸡蛋加白糖打散，加入牛奶，香草拌匀，把吐司浸入蛋奶液中十分钟左右，时间长些口感更松软。2.平底锅加热，放少许黄油，溶化后，放入吐司片，煎至两面金黄即可。为以后的早餐收藏~~

周末清晨DIY健康营养早餐-----鲷鱼煎蛋三明治 原料：鲷鱼1块 吐司片4片 生菜2片 乳酪2片 黄瓜半根 西红柿1个 鸡蛋1个 黑胡椒1/4茶匙(1克) 盐1/4茶匙（1克） 做法：1）将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后，撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。2）平底锅中倒入油，待油8成热时放入鲷鱼片，双面煎成金黄色。然后再将鸡蛋煎熟。3) 将土司片放入面包机中，按下开关加热，等待自动弹起后，切去四边（也可以先切后加热）4) 依次在土司上铺一片乳酪，一层西红柿，一层鸡蛋，一层鲷鱼片，一层黄瓜，最后再铺上一层土司。5) 用牙签固定好后，将三明治对半切开即可。

【奶油砂糖厚片吐司】做法 1. 土司切成3cm厚片，表面用刀子切上交错的格纹线（这样烘烤的时候黄油会渗入土司） 2. 土司表面均匀的抹上一层黄油，撒上适量的白砂糖 3. 放入已经预热到200度的烤箱中烘烤7-8分钟至表面金黄酥脆

1. 准备材料，洗净。芹菜、胡萝卜刨去外皮， 切小段。2. 芹菜段、胡萝卜块、虾皮放入特百惠旋风切剁器。3. 合上盖子，拉动拉绳，几下就拉碎了。注意：这个用具效率太高了，使用的时候可不要贪玩拼命拉，切得太碎口感不太好哦！4. 同样的，打鸡蛋也可以用这个切剁器，快如风啊，打得又快又均匀，很省力省时的。5. 蛋液里下些盐，与切好的粒粒混合。6. 再与面粉混合，搅拌均匀成面糊。7. 准备下油锅了。想要圆润型的小饼子，就要出动模具。我用的这个是不锈钢铁圈，可以煎蛋、做小蛋糕那种。8. 烧热锅，下油，放入模具，倒入一大勺面糊，小火煎。9. 大约一分钟，用锅铲推一下面饼子不粘的话就用筷子夹起模具

U-naWang （爱你就要养胖你）