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美食美味养生生活…
2016年7月30日 16:55
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在岁月的长河里,人们演绎出不同品种的烧饼食谱,不管如何变迁,香酥可口,清香扑鼻的麻酱烧饼一直是很多人的最爱。 麻酱烧饼 原料:中筋面粉200克、水110克、干酵母3克、盐4克、细砂糖3克、纯芝麻酱60克、香油10克 麻酱烧饼的做法 麻酱烧饼的做法 1、将面粉、盐、干酵母、糖混合均匀,加入水,揉成光滑的面团。盖上湿布松弛20分钟。 2、将面团擀成大的薄片。 3、将芝麻酱、香油、盐混合拌匀成麻酱馅均匀刷在面皮上。
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茄汁鲈鱼 原料:鲈鱼1条 调味料:油适量、番茄沙司3汤匙、盐1茶匙、白砂糖2汤匙、葱姜汁30克、淀粉适量 茄汁鲈鱼的做法 1.鲈鱼劏好,洗净,沥干水。 2.开始分解,先去鱼头,鱼尾,再由肚皮处剖开,把鱼骨削下来。
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抹茶蔓越莓奶酪包 原料A.老面:水120克,面粉210克,盐2克,酵母2克。 原料B.主面团:主面团、高粉30克、全麦粉60克、水95克、盐2克、细糖25克、酵母1克、无盐黄油25克、抹茶粉1大勺 原料C.蔓越莓适量,奶酪适量,糖粉1大勺。 抹茶蔓越莓奶酪包的做法 1.第二天,把主面团的原料都放在盆里,倒入厨师机。 2.取出老面… http://www.meishic.com/caipu/caidan/93452.html
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荷兰豆鸡蛋炒粉 原料:米粉、鸡蛋、荷兰豆、红萝卜、生抽、蒜、胡椒粉、油、盐 荷兰豆鸡蛋炒粉的做法 1。准备好原材料; 2.鸡蛋加入适量的盐和少许黄酒,搅拌均匀; 3.烧热锅放入适量的油,倒入打散的蛋液; 4.微微煎至定型后将它划成小块,盛出来备用; http://www.meishic.com/caipu/caidan/93466.html
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凉拌香辣秋葵 主料:秋葵、蒜瓣、植物油、风干鱼、蒸鱼豉油、料酒、红椒 凉拌香辣秋葵的做法 1、把风干鱼用温水清洗干净,上笼屉大火蒸10分钟左右,简单些的可省掉风干鱼的环节。 2、篜好的风干鱼放凉后撕成小块。 3、把红辣椒择洗干净后去籽切成小片,大蒜瓣切成细粒。
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西瓜饼干 材料:低筋面粉90克、黄油50克、糖粉40克、鸡蛋液15克、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑芝麻适量 西瓜饼干的做法 1、软化好的黄油放入容器中 2、加入糖粉,搅拌均匀 3、加入鸡蛋液,搅拌均匀 4、加入过筛的低筋面粉,用刮刀拌均匀;将面团分成一个大一个小的两个面团 5、大面团加入适量红曲粉,小面团加入抹茶粉,分别揉均匀 6、将抹茶粉面团擀开擀均匀
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在岁月的长河里,人们演绎出不同品种的烧饼食谱,不管如何变迁,香酥可口,清香扑鼻的麻酱烧饼一直是很多人的最爱。 麻酱烧饼 原料:中筋面粉200克、水110克、干酵母3克、盐4克、细砂糖3克、纯芝麻酱60克、香油10克 麻酱烧饼的做法 麻酱烧饼的做法 1、将面粉、盐、干酵母、糖混合均匀,加入水,揉成光滑的面团。盖上湿布松弛20分钟。 2、将面团擀成大的薄片。 3、将芝麻酱、香油、盐混合拌匀成麻酱馅均匀刷在面皮上。
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