沈大成  最爱的中点

❀⚘盼༵❀夏⚘❀Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ❤

日本代购进口食品银座Cozy Corner 经典巧克力9枚入礼盒装

「日式抹茶芋圆冰」抹茶冻+抹茶冰淇淋+抹茶芋圆+水果球+红豆，装在竹筒节里简直不能再貌美拉，不论是打着冷气的夏天还是开有暖气的冬天，坐在屋子里来这么一小杯，不要太惬意哦。

Hello 大家好 对 是我 我是蛋糕

周末早午餐：水果奶油戚风+蘑菇蔬菜沙拉+巧克力香蕉面包+紫薯牛奶豆浆。天终于晴啦，心情也格外好。昨天约着小西聊大天，收到她早上现给我做的戚风，感动死我啦满满的爱啊，今天抹上奶油，幸福的吃起来！沙拉放了煎香菇，最近好爱，真的太好吃啦。泡好的黄豆加紫薯和牛奶做豆浆。

【热松饼】做法简单，无论淋上蜂蜜还是果酱，或者切块黄油涂顶在上面都可爱且美味。当早餐、早午餐或是下午茶点心，都是再合适不过的小甜蜜。

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自制绿茶冰激凌 原料： 蛋奶浆1/2量、炼乳2大匙、淡奶油100g、绿茶粉10克。 做法： 1、热蛋奶浆中加入绿茶粉，搅拌均匀，然后冷却； 2、加入稍微打发的淡奶油，混合均匀，入冰箱冷冻。 3、每隔45分钟取出用勺子翻一下。至少重复三次。 然后在冰箱放一下就可以享用了

【澳门甜品之最-木糠杯】 用料:淡奶油350ml、炼乳30克、消化饼干200克。 1. 准备好淡奶油，炼乳，消化饼干2. 用料理机把消化饼干打碎。3. 电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状。4. 将炼乳倒进淡奶油里继续打发。5. 打至有清晰纹路时，就打好了。 6. 将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里7. 放在一个杯子里。8. 把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里。9. 先是一层淡奶油，然后一层饼干碎.10. 按照这个顺序一层一层放进木糠杯里。（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）11. 最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦。

【香蕉草莓沙冰】——材料：香蕉1根，草莓5个，牛奶250毫升。——做法：香蕉去皮，草莓去蒂，把香蕉、草莓和牛奶放进搅拌机里，搅至浓稠，冰镇后即可饮用。

冰块水果 食材：水果【自己喜欢便可，切成小块】、冰糖、水 做法：1. 烧开水，将冰糖放入水中，小火慢煮，轻轻搅拌，直至冰糖完全溶化。将糖水晾凉备用。2. 将水果切成大小合适的块，放入冰格中，将冰糖水浇在水果上。3. 送入冰箱冷冻一小时。4. 从冰格取出后，可以直接享用。5. 也可以浇上冰镇冰糖水食用。

❀【樱桃巧克力】---⑴原料：巧克力、樱桃、奶油、糖、朗姆酒、黄油、蛋黄。⑵做法：1、樱桃用小刀分为两半。2、在锅里加入适量的白糖和水，大火煮三分钟后再小火煮上五分钟，关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒。3、准备好一块黑巧克力，将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热，不停的搅拌直至巧克力融化。4、加入适量的奶油，一边搅拌一边加入，再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀。5、稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀，将煮好的樱桃汁放在器皿底部，把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面，放入冰箱中冷藏一个小时。6、冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃，同样做另一个漂亮器皿中，再在上面撒些糖粉，好吃的樱桃巧克力就做好啦。

『抹茶巴巴洛瓦』 用料   牛奶320ML水90ML细砂糖80g抹茶粉10g吉利丁7g淡奶油80ML 做法 80ML淡奶油打至六分发，冷藏备用； 7g吉利丁片用冷水泡涨备用； 10g抹茶粉过筛后和80g细砂糖混合；320ML牛奶和90ML水混合倒入奶锅，加热至微沸状，关火，取2大匙加入泡好的吉利丁片中，搅拌至吉利丁融化；剩余的牛奶和水混合物分6次倒入抹茶粉和细砂糖混合物中，搅拌至细砂糖融化，加入吉利丁溶液拌匀；过筛布丁液2次，加入80ML打至六分的淡奶油，混合均匀倒入布丁瓶冷藏4小时。