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fangfang烘焙工作…
2016年7月3日 8:33
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豆沙裱花日式浮岛蛋糕
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#拿破仑#外拍和家拍的区别[坏笑]这几天香草荚用到蛋疼[捂脸][捂脸][捂脸]放的多味道就是不一样。
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“拿破仑蛋糕”法文名为Mille-feuille,即有一千层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥。拿破仑是由3片黄油酥皮和2层奶酱组成,酥皮要经过多次开酥,最后每片酥皮多达千层,这也是这款甜点制作工艺的繁复之处。酥皮松脆和奶酥细滑,真是完美的结合。
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原味可颂
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可颂
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可丽露
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切个看组织[坏笑]料又准备好了静止24-48小时后继续可露丽[月亮][月亮][月亮]
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香草冰淇淋
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豆沙裱花蛋糕
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豆沙裱花
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豆沙裱花日式浮岛蛋糕
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豆沙裱花蛋糕
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定制完成,多下来的奶油做了个奥利奧盒子蛋糕/::D留给Ray明天吃
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红丝绒纸杯蛋糕味道棒棒的
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