自己动手做辣白菜

自己动手做辣白菜，第二部分

自己动手做辣白菜

自己动手做辣白菜

自己动手做辣白菜

酸奶杯~

【芝心薯球】1.把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。2.将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。3.油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬。

【地道成都辣酱】 朝天椒500克，蒜350克，花椒5克，盐30克，油200克 1. 将朝天椒去头，大蒜去皮。 2. 用刀将朝天椒与蒜头稍剁，用盐腌5分钟。 3. 将2和花椒放入搅拌机中打碎备用。 4. 把油加热至冒烟，然后摊凉。 5. 最后把油倒入3中，搅拌均匀即可~ 2

【红枣酱】材料：20颗大红枣；15克麦芽糖；5克柠檬汁；120ML清水。做法：1将红枣清洗干净，用剪刀剪开，挑出核，泡入水中，浸泡半个小时； 将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机，搅打成红枣浆；2将浆倒入不锈钢锅中，大火烧开，改小火慢熬煮，发现变得浓稠时候，用铲子边搅拌边熬； 变得非常浓稠时，加入麦芽糖拌匀，再加入柠檬汁拌匀； 关火，彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中，尽快食用，每次不要超过1大勺用量。

爱心圣女果

各种水果的正确吃法，你吃对了吗？

有些东西是越吃越瘦的，这叫做负卡路里食品！

各种水果的正确吃法，你吃对了吗？

山楂糖雪球】材料：山楂、冰糖、凉白开、白醋 做法：1.山楂用清水洗净，控干水分，用小刀把山楂果蒂摘掉，另一端的凹陷处杂质挖干净。2.锅放火上，放入冰糖或白糖50克山，倒入50ML凉白开。3.开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。4.熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋，用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀。5.倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌，使山楂表面均匀的被糖汁包裹，直到糖汁温度冷却，产生白色结晶，就做好啦！

日式点心，樱花糖。

【麻酱拌面】 面条 ☜ 250克 葱花 适量 芝麻酱 2勺 花生酱 1勺 芝麻油 1勺 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 汤 适量 鲜味汁 少许 植物油 适量 1. 老抽、生抽、盐、糖、葱花，加少许水、植物油，煮开2. 芝麻酱、花生酱加麻油稀释，调成可以流动的状态。3. 面条煮熟，加入植物油拌匀。 4. 在面条中浇上花生芝麻酱、调味汁、鲜味汁，拌匀即可。

【酸奶水果雪糕】把水果洗净切小块放入搅拌机，加入酸奶，加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分钟即可。

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