过往流年
2016年4月15日 21:28
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2016.4.15做的西米椰汁糕

2016.4.15做的西米椰汁糕
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NO.21 入口即化的棉花轻乳酪蛋糕，细腻的组织切的时候颤颤巍巍，稍微不小心就毁坏了，老爸老妈带娃我就可以做自己想做的事，老妈问：怎么开裂了。我说：这是开花蛋糕。。。2016.6.28
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NO.21 入口即化的棉花轻乳酪蛋糕，细腻的组织切的时候颤颤巍巍，稍微不小心就毁坏了，老爸老妈带娃我就可以做自己想做的事，老妈问：怎么开裂了。我说：这是开花蛋糕。。。2016.6.28
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NO.20 .蒜蓉烤茄子，老妈最近在住院没有时间学甜品了，就来个超方便的烤茄子，第一次做把酱料配咸了，以后可以做给老爸当下酒菜了。。。2016.6.19
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NO.20 .蒜蓉烤茄子，老妈最近在住院没有时间学甜品了，就来个超方便的烤茄子，第一次做把酱料配咸了，以后可以做给老爸当下酒菜了。。。2016.6.19
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NO.19 木糠布丁蛋糕 修改了方子，把消化饼换成了侄女从香港买的芝士奶油威化，大潘说奶油味太重，我觉得她是怕长胖[偷笑][偷笑]。。。2016.6.9
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NO.19 木糠布丁蛋糕 修改了方子，把消化饼换成了侄女从香港买的芝士奶油威化，大潘说奶油味太重，我觉得她是怕长胖[偷笑][偷笑]。。。2016.6.9
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NO.18 焗饭+馒头，想尝试米饭新吃法，米饭不够量切了一个馒头一起焗，时间烤过了点，马苏里拉芝士量少了点，味道还行。。。
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NO.18 焗饭+馒头，想尝试米饭新吃法，米饭不够量切了一个馒头一起焗，时间烤过了点，马苏里拉芝士量少了点，味道还行。。。
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NO.17 提拉米苏，手指饼干是做提拉米苏需要的材料，特地多烤了一盘给潘潘做磨牙饼干。因家有孕妈妈手指饼干没用kahlua咖啡酒泡，导致都浮在慕斯糊上了，小侄女很给力吃了一半蛋糕。。。2016.6.3
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NO.17 提拉米苏，手指饼干是做提拉米苏需要的材料，特地多烤了一盘给潘潘做磨牙饼干。因家有孕妈妈手指饼干没用kahlua咖啡酒泡，导致都浮在慕斯糊上了，小侄女很给力吃了一半蛋糕。。。2016.6.3
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2016.5.30木糖醇原味蛋糕，适合老妈的
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2016.5.30木糖醇原味蛋糕，适合老妈的
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2016.5.30可可蛋糕
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2016.6.1自制内脂豆腐花
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2016.61.冷面
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2016.6.1烤冷面
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NO.14 酸奶芝士慕斯，这是我第一次做慕斯也是第一次吃慕斯蛋糕，酸奶的清新，芝士的浓郁，组合在一起再配上爸妈种的薄荷叶很小清新的一款蛋糕，入口即化，凉凉的口感很适合夏天，材料中的酸奶是我昨晚自己做的哦。。…
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NO.14 酸奶芝士慕斯，这是我第一次做慕斯也是第一次吃慕斯蛋糕，酸奶的清新，芝士的浓郁，组合在一起再配上爸妈种的薄荷叶很小清新的一款蛋糕，入口即化，凉凉的口感很适合夏天，材料中的酸奶是我昨晚自己做的哦。。。
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NO.13 戚风蛋糕and抹茶戚风，好喜欢打发蛋白这个神奇的过程，第一个蛋糕送进烤箱的时候因小潘潘的打扰温度没注意调高了导致出现东非大裂谷，但口感很不错还没脱模大潘就给扣着吃了，接着自己改变配方做了抹茶戚风，…
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NO.13 戚风蛋糕and抹茶戚风，好喜欢打发蛋白这个神奇的过程，第一个蛋糕送进烤箱的时候因小潘潘的打扰温度没注意调高了导致出现东非大裂谷，但口感很不错还没脱模大潘就给扣着吃了，接着自己改变配方做了抹茶戚风，还没有吃当明早的早餐。。。2016.5.13
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NO.12轻芝士蛋糕，昨晚第一次做因刚开始温度调错导致膨胀过度表面裂开，而且表面上色没达到满意，但这一切并没有影响味道。2016.5.11
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NO.12轻芝士蛋糕，昨晚第一次做因刚开始温度调错导致膨胀过度表面裂开，而且表面上色没达到满意，但这一切并没有影响味道。2016.5.11
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NO.10 黄油曲奇and抹茶黄油曲奇，第一次裱花做了三种裱花，自我感觉还挺成功，味道还是原味的黄油曲奇更好吃，酥到掉渣。。。
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NO.9圣女果奶油蛋糕卷，制作时潘潘吵闹了两次导致蛋白霜消泡，淡奶油打发过度成了豆渣状，但口感没有失望。。。
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NO.6 用做饼干剩下的材料今天做了切达奶酪小蛋糕，因没有裱花袋就用刮刀弄到锡盒里影响了美感，切达奶酪预热融化没有切很碎也影响了美感，下次改进，但这一切没有影响味道。。。2016.4.24
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NO.6 用做饼干剩下的材料今天做了切达奶酪小蛋糕，因没有裱花袋就用刮刀弄到锡盒里影响了美感，切达奶酪预热融化没有切很碎也影响了美感，下次改进，但这一切没有影响味道。。。2016.4.24
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NO.4 酸酸甜甜的蔓越梅饼干，因为娃傍晚的不乖，导致没有全心的做，虽造型没到位，但味道还是可以。。。2016.4.17
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NO.4 酸酸甜甜的蔓越梅饼干，因为娃傍晚的不乖，导致没有全心的做，虽造型没到位，但味道还是可以。。。2016.4.17
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2016年春节年饭
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2016.4.16 NO.3葡式蛋挞，我的第三个甜品，虽然老公不喜欢吃这个，但我以后一定要做他吃
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2016.4.16 NO.3葡式蛋挞，我的第三个甜品，虽然老公不喜欢吃这个，但我以后一定要做他吃
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2016.4.15做的西米椰汁糕
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2016.4.15第一次使用烤箱，做的培根火腿肠土豆披萨
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医院产检回，做点好吃的慰劳自己。。。
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与老公婚后的第一个情人节，老公没有任何表示，只有我做的大餐。。。
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