格乔妈妈
2016年2月4日 13:51
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立春怎能少了春饼呢

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【棉花糖奶茶】原料:红茶、牛奶2杯、棉花糖6颗、水。做法:1.锅中放入水,加入红茶,中火慢煮;2.待茶叶张开后倒入牛奶,加到温热就可以了,然后倒入茶壶;3.棉花糖放入杯中,再将奶茶注入茶杯,让热气使棉花糖溶化漂浮于杯中,然后就可以饮用啦!
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奋斗得小鸟水果拼盘
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芒果酸奶冰激凌杯 1准备两个玻璃杯,将一部分酸奶倒进杯中,约1cm厚度,放进冰箱冷冻15分钟 2将饼干装进保鲜袋中,碾碎,备用开心果取果仁,碾碎,备用 3取芒果果肉,将果肉放进搅拌机中,打成果泥 4将冻好的酸奶杯从冰箱中拿出来,均匀撒上1cm厚的碎巧克力饼干 5饼干碎上铺一层1cm厚的芒果果泥 6再倒上一层酸奶,放进冰箱冷冻10分钟左右 7再撒上一层薄薄的碎巧克力饼干,铺上一层1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上开心果碎,放进冰箱冷冻10分钟,即可
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水果拼盘
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可爱的水果拼盘
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立春怎能少了春饼呢
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❀【手工爱心牛奶糖】---⑴原料:动物性鲜奶油、白糖、牛奶。⑵做法:1、动物性鲜奶油,白糖,牛奶混合拌匀;2、用中火煮,待沸腾转小火慢煮,用勺子不断搅拌,待奶汁粘稠,呈现浓酱状时,即可关火;3、取出心形容器,垫上锡纸或油纸,将浓稠的奶酱倒入,然后放入冰箱冷冻室,不急的话就冻上1天急的话至少也要冻上5个小时;4、之后从冰箱取出,即可食用。---PS*市场上有那种做冰棒的心形容器买,一个大容器里有许多小型心形的格子,爱心形状的牛奶糖是不是很可爱很诱惑呢?快来试试吧。
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【蓝莓酸奶布丁】制作材料:酸奶200克、牛奶100毫升、吉利丁片1片、蓝莓果酱2勺、蓝莓适量 具体做法:1.准备所需材料;2.将吉利丁片用清水泡软备用;3.牛奶中加入泡软的吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化后关火,放至温凉;4.加入酸奶;5.再加入蓝莓果酱拌匀;6.装入小瓶中,冷藏至凝固即可食用。
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【棉花糖奶茶】原料:红茶,牛奶2杯,棉花糖6颗,水。⑵ 做法:1、锅中放入水,(水一定是要煮开的水哟)。2、加入红茶,中火慢煮,待茶叶张开后倒入牛奶,并加热,(注意哟,倒入牛奶以后,不要加的太热,因为牛奶加得太热,会把牛奶的营养损失掉,所以加到温热就可以了。然后倒入茶壶。3、棉花糖放入杯中,再将奶茶注入茶杯,让热气使棉花糖溶化漂浮于杯中,然后就可以饮用
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【DIY酸奶冰棒】用料:水果,酸奶。做法:1、把水果洗净切小块,放入搅拌机,加入自制好的鲜尤酸奶,加入蜂蜜或绵白糖;2、开动搅拌机打成酸奶水果汁;3、从冰箱取出雪糕机,把雪糕棒插入,倒入酸奶水果汁;4、也可以放入一些水果块,再倒入酸奶水果汁;5、放入冰箱冷冻室冷冻即可。
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❀【桑葚酸奶冻】---⑴原料:酸奶(最好有果粒的),桑葚酱、散装的现成小果冻多种,鱼胶粉。⑵作法:1、把现成买到的小果冻切粒粒,放到酸奶中搅均匀。2、把一小茶匙鱼胶粉液放入酸奶中搅均匀。3、因为酸奶本身有点稠,所以鱼胶粉不需用太多。4、可适量放点砂糖。5、把酸奶倒进模具,放进冰箱。6、凝固后就淋上桑葚酱可以吃到软滑的酸奶冻了。
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【冰莓雪梨】材料:梨1个,蓝莓酱、酸奶、碎冰块各适量。——做法:将梨去皮洗净,削成小薄片,备用;将碎冰块、酸奶、蓝莓酱与梨片一起搅拌即可。
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【酸奶蛋糕】---⑴原料:黄油50克,酸奶200克,糖70克,鸡蛋4个,低筋面粉45克,玉米淀粉25克,白醋几滴。⑵ 做法:1、模具涂油撒粉后置冰箱冷藏。2、黄油隔水融化。3、加入酸奶,搅拌均匀。4、分次加入蛋黄搅拌均匀加1个。5、加4个。6、筛入粉类,用橡皮刮刀拌匀,成蛋黄糊。7、蛋白加几滴白醋打至9分发。8、将蛋白糊分三次加入蛋黄糊,用橡皮刮刀快速拌匀。9、将面糊倒入模具中,在桌子上敲几个震出大气泡。10、烤箱预热,倒数第二层,水浴,160度50分钟后转170度20分钟。11、稍稍凉后脱模,于冰箱中冷藏。
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