【西葫芦番茄炒蛋】主料:西葫芦一根(400克) 番茄一个(150克) 鸡蛋两枚 木耳泡发后一把 小葱半根 盐一小勺 做法:西葫芦切薄片,很嫩就无需去瓤,鸡蛋加半勺水打散,番茄切块,小葱切好备用 锅里放油炒蛋,炒散,八成熟盛出备用 用锅里余油炒香葱花,放入番茄炒出红汤。 如果没有余油,那就再少倒点油, 加入西葫芦,加入一小勺盐翻炒,小勺就是吃酸奶送的小勺,大火快炒 炒至两三分钟左右,西葫芦变软放入鸡蛋木耳,一同翻炒几下,出锅加适量盐即可。
7
470
-
dannywang123
收集到 好吃的 -
图片评论
0条