【蒸鲫鱼】

配料：鲫鱼、盐、葱姜、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油
做法：
1.鲫鱼清理好，鱼背上划几刀，抹上盐
2.准备一个小碗，放味精、酱油、胡椒粉、均匀淋在鱼身上
3.切姜末、拍葱白、放在鱼身上。
4.锅里放水，把鱼放在锅里蒸十分钟，出锅时倒点芝麻油即可

【蒸鲫鱼】 配料：鲫鱼、盐、葱姜、味精、酱油、胡椒粉、芝麻油 做法： 1.鲫鱼清理好，鱼背上划几刀，抹上盐 2.准备一个小碗，放味精、酱油、胡椒粉、均匀淋在鱼身上 3.切姜末、拍葱白、放在鱼身上。 4.锅里放水，把鱼放在锅里蒸十分钟，出锅时倒点芝麻油即可

糖醋鱿鱼卷 ▼ 1、将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中(水中加少许盐)汆烫一下，捞出冲凉； 2、小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉； 3、将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段，用小葱卷上鱿鱼，放入盘中； 4、将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食； 菜品特色：这是一道传统韩式家常菜，色泽清新艳丽，酸甜适口，清淡不油腻。

【 孔雀开屏鱼】 原料：鳊鱼一条 配料：火腿 姜 葱 青红辣椒 调料：盐 一茶匙 胡椒粉 一茶匙 蒸鱼豉油 一汤匙 食用油 一汤匙 步骤： 1、鳊鱼去头尾，中间脊背切断，肚皮不断。 2、切好的鳊鱼和头尾，用姜丝，盐，胡椒粉，蒸鱼豉油和食用油腌渍十分钟。 3、火腿和姜片切菱形，准备做孔雀尾巴，青红辣椒切圈。葱姜切丝。 4、鱼切开的脊背，顺着自然的方向摆成花型，火腿和姜片插在间隔处。鱼头摆好，鱼尾切段摆在鱼头旁边。 5、开水上锅蒸六分钟，关火后不揭开锅盖焖四分钟。装饰一下即可。 喜欢泼热油的也可以泼。

香菇油菜、鱼香茄子煲、啤酒酱香鸡翅……精选九道既好吃又简单易上手的家常菜，厨房菜鸟快收，家里来客就可以露一手了！#999道家常美食#

【9种糖醋菜的做法大合集】酸酸甜甜的吃起来才真是根本停不下来好不好，因为有醋所以吃起来很开胃，特别是糖醋排骨、爱糖醋的盆友在哪里，还不快快转走~学习更多精品#美食#关注@好煮艺