Amiko壞胖子
2012年10月25日 10:01
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小空间的餐厅客厅

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【大酱汤】【原料】牛肉、西葫芦、土豆、豆芽、大蒜、青椒、洋葱、金针菇、蛤蜊、大酱、辣椒酱、淘米水、油 【做法】1 蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用 2 西葫芦、牛肉、土豆切片,豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝,青椒切圈,大蒜剁碎,豆芽择去底部,金针菇去根部 3 锅里放少许油,油热后将牛肉下锅,炒至变色后加入洋葱丝爆香,等洋葱变软后将牛肉、洋葱铲出备用 4 将第二遍的淘米水入锅,加入3小勺大酱、2小勺辣椒酱,用筷子搅拌至酱料完全溶解,开火水烧热后,将土豆豆芽放入大火烧开,加入豆腐和西葫芦,等锅再次烧开放入金针菇和炒好的牛肉,青椒和蒜末 5 再次烧开将蛤蜊放入,中小火几分钟后关火即可
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手把手教你日式蛋包饭,再不会去面壁吧~~
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【DIY西班牙土豆蛋饼】这个可冷吃可热吃,可以提前一到两天做好冷藏,可以切成小块用来做经典的西班牙小食TAPA,也可以整块地端上桌在周末当作早午餐BRUNCH来吃,配咖啡配酒怎么样都好
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老照片,珍贵的记忆!修建中的埃菲尔铁塔。。
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