_岁月缝花_
2015年12月19日 15:02
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爱心早餐之爱心煎蛋~简单的食材棒棒的技能

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无面粉简易版本的香松饼
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花卷
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【脆皮香蕉】香蕉去皮切成横切1厘米小段;鸡蛋去壳打匀,打匀后加入适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西;均匀裹上一层面包屑;香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上黑芝麻在上面;待其冷却后,美味的点心就做好了。
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「炸鲜奶」材料:鲜奶150g,淀粉60g,糖50g,面粉适量,植物油少许,水适量,盐少许,酵母少许。 步骤:1.将鲜奶倒入碗中,加入淀粉和糖搅匀。 2.倒入锅中先大火再转小火搅拌,待它凝固之后,放入冰箱冷藏。 3.面粉,水,植物油,盐,酵母调成脆炸糊。 4.奶块切成小条,粘上脆炸糊。 5.锅里倒油六成热,下鲜奶块炸金黄出锅,好拉。
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「水果沙拉」材料:橙子,西柚,柠檬,柚子,血橙,龙蒿叶,奶酪芝士块,黑巧克力粉。 步骤:将所有的水果去皮去边切成六边形的切片,奶酪芝士捣成碎块撒上,再撒上巧克力粉和龙蒿叶就好啦。 tips:1.水果和芝士冰冻后更好吃呦。 2.你也可以用酸奶块,敲碎撒上去,味道也很好。
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【上海菜饭】原料: 大米 青菜。配料: 姜末。调料: 油 盐 鸡精。做法:1,大米淘洗干净备用。 2,青菜洗净切碎备用。 3,米饭比平时做饭,要水少很多,平时做饭,要到手指关节的一半,做菜饭刚刚淹没米就好了。 4,锅里放油,炒一下姜末。 5,放入蔬菜炒均,都沾上油了即可,不要炒熟炒老了。调入一茶匙盐。半茶匙鸡精。 6,米饭跳过来立刻打开,把蔬菜拌进去,盖上焖八分钟,即可。
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看上去就是简单的拌黄瓜吧,其实呢,你听我慢慢说。 今天给大家介绍一种拌凉菜的“秘诀”—一种“酸酸甜甜”的汁。 首先:油和花椒同时放入锅里,开火。油温度稍有上升时,最小火,温油泡花椒(油温过高会把花椒炸糊,温油泡可以把花椒的麻香泡出来)制作花椒油。 然后:把花椒捞出来,花椒油留在锅里。火开大,油烧热(也不要太热)放入姜片、蒜片、葱花,最后放入醋(醋倒入热油中会减少生醋的尖酸,多一些柔香),出锅。 最后,制作的汤汁晾凉后浇在菜上,至于盐的多少视菜量多少放就好。 好了,秘制凉菜铛铛铛完工了~
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【十分钟早餐食谱】 香蕉紫薯卷
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吃货的水果拼盘
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【比香巴佬蛋还要好吃的蛋】材料:鸡蛋,盐一小勺,糖两大勺,酱油一小勺,啤酒一瓶,鸡蛋口切深点,小火多煮会。最好放点烧烤料,这样比较好。1,鸡蛋加水煮熟.2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子。
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牡丹蒸饺 ▼原料: 面粉200克,开水100克,肉馅150克,熟蛋黄4个 ▼制作方法: 1面粉加入开水烫成面团,揉光搓条下剂子,擀成圆皮。 2放入馅心。 3均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状,把相邻的两边再相粘结 4在每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹花的花瓣。 5把熟蛋黄碾碎,放入花瓣中作点缀。 6做好的蒸饺放入蒸笼蒸熟。 放入用酱汁画好图案的盘中。
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简约食谱
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香香的牛奶冻 材料 牛奶,1包棉花糖(袋装,各大超市均有销售), 水果(种类不限,看个人喜爱) 做法 1、将牛奶倒入锅内加热。 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。 3、待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用。 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。 5、再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
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玉子烧~很好听的名字哦,食材也超简单的,要不是平底锅不见了什么都好说…… ╮(╯▽╰)╭留着玩
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完全不用放糖的枣泥馅制作方法!留着以后试试也无妨
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爱心早餐之爱心煎蛋~简单的食材棒棒的技能
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【米饭冰糕】用料:剩米饭1碗 酸奶1瓶 苹果1个 白糖适量 1.准备好米饭一碗。2.一瓶酸奶和一个苹果。3.苹果洗干净去皮,切成小块。4.把所有的材料放入搅拌机里面。5.开始搅拌。 6.搅拌均匀之后,加入适量的白糖。7.搅拌好了。8.倒入冰格里面。9.放在冰箱里冷冻两个小时。10.两个小时后,从冰箱里拿出来。11.加入点果酱,味道酸酸甜甜的,很好吃。要快点吃,要不然就融化了。
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【盆栽酸奶】 把奥利奥的夹心剔掉,碾成泥土一样的碎末。将酸奶和果肉混合倒入杯中,上面铺上碎粉,点缀上薄荷叶就好了。小盆栽以假乱真,味道和口感也棒!
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