香草冰激凌泡芙

芒果鲜虾沙拉

那些饭局之：有龙虾的周末是好周末] 周末总是好时光，尤其是月初的周末，加班还没来到，人也还有力气似乎好久没有两个人一起好好在家吃一顿了，于是，小饭桌摆起来，大饭吃起来第一道芝士烤龙虾，，，这个做起来很简单，先把龙虾上锅蒸3分钟，拿出来，用剪子从中缝剪开上壳，切成两半，清除内脏撒盐、黑胡椒、柠檬汁、少许白兰地，撒切丝车达奶酪，最高的温度烤15分钟左右即可如果不喜欢芝士焗，也可以简单的淋上佐料，喜欢的话加点蒜......

圣罗兰化妆品翻糖蛋糕

「草莓冰沙」原料：草莓，糖水，冰块。 步骤：1.草莓洗净去蒂，切小块。 2.冰块放入搅拌机搅成碎冰。 3.草莓及其他材料放入后以高速搅打10秒钟。 4.略微拌一拌，再继续搅打20秒钟即可。

栗子慕斯

抹茶慕斯

香橙奶油慕斯

芒果慕斯

酸奶慕斯

巧克力慕斯

香草冰激凌泡芙

桶装柚子柠檬汁

【黄桃免烤布丁】1.45g牛奶40g奶油混合入锅搅匀;2.加25g糖混合小火加热至微沸;3.2片吉利丁一片半冰水泡软加入1中搅化;4.500g黄桃放搅拌机打泥;5.取12泥加布丁液拌匀,半片吉利丁冷水泡软加余下果泥;6.布丁液倒容器冷藏一晚至凝固;7.取布丁淋上果泥即可~

【香橙苏芙喱】1饼模内侧涂一层薄薄的黄油，并撒上细砂糖。2牛奶和香草豆煮热至散发味道 有香草豆固然最理想，如无可用香草香油代替。 <br />亦舒喜欢的“云尼拉冰淇淋疏打”的云尼拉，就是这种香草了。3盘子里将蛋黄打散，加入细砂糖拌匀。4面粉分几次拌入，搅拌至看不见粉状物。5倒入牛奶，再搅拌。6放在火上煮。要不断搅拌，至面糊冒泡、变稠。 <br />稠的标准是——会黏在木勺上；流速慢。7离火，倒酒。酒可用柑曼怡酒（Grand Marnier），法国著名的香橙甜酒，很多鸡尾酒和甜

桑葚慕斯蛋糕】1. 软化的黄油饼干碎混合入模具，压实入冰箱冷藏。2.温水把慕斯粉泡开至稠状，分次加入打发的淡奶油里搅匀。加桑葚果酱拌匀3.把蛋糕底从冷藏室取出，将2倒进去轻震出气泡，放入冰箱冷藏4小时。

韩国美食 芝士炸鸡排

火腿意大利面

圣诞糖果 Ecole Criollo

『抹茶蔓越莓饼干』 黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀；加入鸡蛋液，切好的蔓越莓干，低筋粉，抹茶粉拌匀成为面团；整形成长方体和圆柱体，并放入冰箱冷冻30分钟，冻硬的长方体、圆柱体用刀切成厚约0.6cm的面片；排入烤盘，放进预热好的烤箱，上下火165度，中层12分钟。