蓝莓酱小饼干，酥脆酸甜，适合没胃口的夏天哦！ 用料：低筋面粉，黄油，鸡蛋液，绵白糖。

小熊维尼蛋糕，可可味～～ 用物：低筋面粉 绵白糖 色拉油 可可粉 鸡蛋 做法：鸡蛋坐热水打发至可以画清晰的八字，筛入低粉可可粉糖粉，后加入色拉油，翻拌均匀，倒入小熊模具，160度烤30分钟。

2015/7/31 蜜豆双皮奶。----材料：鸡蛋蛋白、牛奶、蜜豆 ----做法：1碗里的牛奶加热（不要沸腾，也可以在微波炉里高火转80秒）至表面结一层皮，放一会儿至不烫手 2另拿一个碗加入蛋清和砂糖，搅拌均匀，然后戳破奶皮倒牛奶至蛋清中，碗底留少量牛奶，使奶皮不粘黏碗底 3蛋奶要慢慢混合均匀，不要打出太多泡泡 4将蛋奶缓慢倒回奶皮碗中（可以先过滤掉蛋清疙瘩），奶皮浮起 5将碗口用锡纸包起来，起火放锅里蒸，水沸腾后大概10分钟就好了，可以检查一下，没好继续蒸 6可以热吃也可以放冰箱里冷藏一下再吃。吃的时候挖一勺蜜豆放上去就OK啦。非常简单又美味的广式甜点，一年四季都适合吃^_^

用物：牛奶70克香蕉3个泡打粉12克黄油57克糖35克低筋面粉130克鸡蛋60克（大约是个头大的一个） 步骤：1黄油融化至液体，鸡蛋打散，二者和牛奶混合均匀备用 2低粉过筛，与泡打粉，糖混合 3香蕉压成泥 4将123混合物混合并用刮刀搅拌均匀，用十字法哦，不可划圈搅拌或过度搅拌否则会起筋。 5倒入模具中三分之二满，预热烤箱170度 6放入烤箱烤30分钟至表面金黄即可（注意每个人烤箱温度不同请多观察如上色过深调温度或加盖锡纸）

蓝莓酱小饼干，酥脆酸甜，适合没胃口的夏天哦！ 用料：低筋面粉，黄油，鸡蛋液，绵白糖。

蔓越莓司康，简单快手，早餐下午茶都棒棒哒！