【红枣糕】做法：①牛奶放微波炉里低火加热半分钟 ②面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅 ③打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅拌 ④红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅 ⑤把这碗东西倒进小饭盒里，封保险膜，等二十分钟 ⑥放微波炉里，高火五分钟即可。

【炸牛奶】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内；2. 煮沸后转文火，慢慢翻动使其凝固，呈糊状时铲起；3. 凉后放入冰箱，使其冷却变硬；4. 需要时取出切块或排骨状； 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆；6. 油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起即可

【薄荷香草馬卡龍】

【红枣糕】做法：①牛奶放微波炉里低火加热半分钟 ②面粉倒碗里，热牛奶倒进去，使命搅 ③打一只鸡蛋进去，加白糖或蜂蜜，一点点油，一丁点儿盐，搅拌 ④红枣抠掉核，撕成小块，核桃捏碎，放进去继续搅 ⑤把这碗东西倒进小饭盒里，封保险膜，等二十分钟 ⑥放微波炉里，高火五分钟即可。

【红豆椰汁糕】材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。做法：1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。 2.其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠成固态。3.加入熟红豆拌匀。4..倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模 ，倒扣在盘上切件即可。