塵世精靈
2015年6月23日 17:35
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薏仁红豆汤,祛湿圣品~~  春雨绵绵的季节,快来给你的身体除除湿气吧。 这个汤从今天就可以开始喝哦。我是每天早上在家喝一碗当早餐,晚上下课回到家再来一碗。管饱又能掉体重。别看我一天吃5顿饭,但是一点都不会长肉呢O(∩_∩)O~~ 做法很简单。 头天晚上把薏仁和红豆(赤小豆)洗干净泡好,因为两种食材都是很难煮的,一定要泡到6个小时以上哦~ 早上起来倒进锅里,一次性把水加到位,盖上锅盖,大火煮开以后转小火,煮个一小时左右就可以啦~ 亲们可以根据个人的口味加红糖、莲子、红枣等等,不过我还是比较喜欢最简单的红豆薏米什么都不加~ 千万不要放大米进去哦!水稻生长在水里,湿气最重。虽然加了米粥会变粘稠口感

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#夏日特辑#超强补充维C组合【洛神花柠檬水】洛神花含有丰富柠檬酸,能够消除疲劳,可作为天然运动饮料。混合柠檬汁之后,维C满满,精力旺旺!如果你常常为水肿烦恼,也不妨试试哦!材料:水4杯,细砂糖3/4杯,干洛神花1杯,新鲜柠檬汁1杯。做法:在小锅里倒入水和细砂糖,中火煮到糖完全溶化,烧开后倒入干洛神花,关火加锅盖闷20分钟。然后过滤出洛神花,加入柠檬汁。喝的时候可以添加冰块。洛神花柠檬水有令人惊讶的清爽,酸甜果味,而且富含维C与对眼睛有益的花青素!
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将方便面赋予美味与营养
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西班牙土豆煎蛋饼鸡蛋 3个 土豆 1颗 洋葱 半颗 盐 黑胡椒粉 1.土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用(如果不马上做,要把土豆片浸泡在清水中防止变色)。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散;2.小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄;
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【煮泡面好吃的方法】1.先在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉;2.把面条捞出,用凉水冲10秒(这样既可以洗掉防腐剂,面条口感又很Q);3.在锅里重新倒热水,放入调味包和面条,根据口味喜好,加入西红柿、绿叶蔬菜、大虾、荷包蛋、火腿等。
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不可错过的【最简单的剁椒做法】and【剁椒…
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【茄子烧豆角】用料:茄子200g、豆角200g、干辣椒5个、大蒜2瓣、蚝油20ml、生抽10ml、油适量。做法:1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用;豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎;2.锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油,豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油;3.炒锅留少许底油,…
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【爽口金针菇】1. 葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热 2.烧热的油浇在葱花上,制成葱油备 3.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例为2:1) 4.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后捞出,沥干水分 5.将葱油浇在金针菇上 6.放入调好的料汁,拌匀即可~----来自…
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食材:生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许 做法:1)准备所需材料。2)把生菜掰开,然后洗净。 3)蒜和干辣椒洗净剁碎。4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。 5)锅内加入清水烧开。6)把生菜放入锅内焯烫。 7)焯烫至熟后,捞起装盘。8)重新起油锅,把油烧热。 9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。10…
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【麻辣牛筋】 做法: 1、牛筋洗净,放入锅中大火煮开,加入料酒、姜片、葱结、八角和适量盐,小火焖煮2小时左右至Q软; 2、炒锅中倒入红油2~3勺烧热,煸炒姜、蒜末,放入几粒花椒和2个剪碎的干辣椒一起炒香;加生抽、陈醋、麻油、白糖、花椒油和小葱炒匀,将煮好的牛筋倒入翻炒入味即可。
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【酸辣鸡胗】做法:1.鸡胗洗净切片,用料酒抓匀,泡椒和红椒切碎,葱姜蒜切末,酸豆角切末备用酸辣鸡胗 2.锅底坐少许油,油热后倒入加了料酒的鸡胗爆炒20-30秒至变色,立即盛出备用酸辣鸡胗 3.另起锅坐油,油热后将葱姜蒜末、泡椒红椒碎一同倒入翻炒出香味酸辣鸡胗 4.倒入酸豆角翻炒,倒入处理好的鸡胗,加生抽、鸡精、少许…
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【日式炸虾】【原料】大虾15只、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量、盐1小匙、料酒1小匙、白胡椒粉少许、圆白菜丝、蛋黄酱各少许 【小贴士】摆盘时放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱,番茄酱,日本酱油都可以
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蓑衣黄瓜:蓑衣花刀一分钟就能学会。原料:黄瓜2根、盐1小勺、酱油1/2小勺、醋1/2小勺、糖1小勺、辣椒、、、花椒适量油适量大蒜 1、在黄瓜两边放2根筷子,刀刃与筷子呈45度角斜着下刀,切到筷子处即停,切完一面后将黄瓜翻身再同样切完(要点是:第一次切~从头部切,第二次翻面切~从尾部开始切) 2、取一碗,放盐、糖、酱油…
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【南瓜堡】 350克南瓜去皮后切成小块放入加有冷水的锅中蒸15分钟; 蒸好的南瓜用勺子压成泥晾凉后备用; 3 400克面粉里加入5克酵母粉,20克白糖和2克盐; 4 加入300克南瓜泥,边加边和面到光滑为止; 盖上盖子或者保鲜膜让面团发到原来的两倍大;发好的面团再揉一下,把里面的气体排掉;把面团分成60克一个的小剂子,用保鲜…
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【五香排骨】1.排骨洗净,加料酒.糖.盐.五香粉.地瓜粉腌入味;2.3瓣蒜末.辣椒粉.酱油.香醋.糖.盐.水混匀成汁;3.油烧至7成热,中火将排骨炸至表面有点焦黄,捞起沥油;4.锅内留底油,入调味汁,加水大火煮开;5.炸过的排骨,改小火慢卤至排骨熟软入味,起锅撒炒熟的白芝麻增香即可~
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【DIY竹笋烧排骨】 1.猪小排用清水彻底洗去血水,焯水沥干水分; 2.将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀,把排骨放入腌制入味; 3.腌好的排骨放入热锅中,中火盖盖炖20分钟,直至汁浓排骨变得浓稠; 4.放入竹笋段略烧即可出锅。 食谱 排骨 美食
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【清蒸冬瓜】 1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎; 2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透; 4.出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可~
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DIY大盘鸡:1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;2.热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;3.放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;4.加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。W813 ----来自《一花一世界…
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