Earendil
2015年6月18日 8:10
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抓住樱桃季的尾巴——樱桃酱。 新鲜樱桃去核,加入樱桃量1/3的白糖腌制4小时以上。析出大量水分后将一半的樱桃用料理机打成果泥。倒入锅中大火煮开转小火熬煮,不断搅拌防止糊底,煮到差不多粘稠~装瓶放凉,冰箱冷藏~

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