大唐盛世朱朱
2015年6月12日 14:52
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【懒人美食,香肠土豆焖饭】做法:1.大米…

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【日式蔬菜饼】1.卷心菜、胡萝卜、青椒切丝,备用;2.面粉加水调成稠度合适的面糊,将卷心菜丝、胡萝卜丝、青椒丝加入面糊,搅拌均匀;3.平底锅内加油,待油温热,舀一大勺面糊摊入;4.煎至底部金黄,翻面煎制另一面表面金黄,面饼全熟即可。
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草莓玫瑰~,喜欢就来一个!
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【蚝油茄子】做法: 1、茄子切蓑衣刀,下面垫两根筷子,很好切的 2、茄子上洒少许水,盖保鲜膜,入微波炉,高火两三分钟 3、小碗里加蒜泥、洋葱末、辣椒粉,一点点油,拌匀,盖好,入微波炉高火叮一分钟爆香。 4、小碗里再加两大勺蚝油、一大勺蒸鱼豉油(用生抽也可)、小半勺糖、几滴醋,盖好,高火叮一分钟 5、把小碗里的酱汁浇在茄子上,再高火叮一分钟,香喷喷的蚝油茄子就好啦!
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【冰糖银耳雪梨羹】 原料:冰糖银耳雪梨……,红枣,枸杞,水~ 做法: 1银耳冷水泡发,撕掉根部。雪梨去皮切小块 2将食材加入锅里,加入大量水…… 3大火烧开转小火,炖两小时,喝~
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【红枣蒸山药泥】鲜香糯滑,补血益气,富含蛋白质,维生素,纤维素,防止脂肪堆积,动脉硬化,预防心血管疾病。用料:山药 红枣 白糖 做法:1、用擦丝器最细的那一面,把生山药擦成泥状。2、将生山药泥和少许糖拌匀,再加两颗红枣一起放到容器中,上锅蒸20分钟即可。
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【猪肉米饼--剩饭变身美味早餐】1.剩米饭抓散,猪肉剁成蓉,香菇泡发洗净切碎,大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀;2.米饭和猪肉馅混合均匀,40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状;3.平底锅放油烧热后,下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可~
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【炸牛奶绝密教程】1. 把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2. 煮沸后转文火,慢慢翻动至凝固糊状时铲起;3. 凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4. 需要时取出切块或排骨状; 5. 将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6. 油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起!
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巧克力冰塊香草牛奶 <巧克力冰塊>:牛奶200ml、50ml水、不加糖的可可粉1湯匙、1茶匙糖、1湯匙速溶咖啡、70克黑巧克力(巧克力66%),把牛奶、水、糖、咖啡粉、可可粉倒入鍋中加熱用中火,攪拌均勻後,加入巧克力塊,巧克力融化後,煮五分鐘一邊攪拌,冷卻後,放入冰塊格裡冰凍。<香草牛奶>:600毫升牛奶、60克糖、1香草莢(或香草粉),把牛奶糖香草,加入鍋中用中火,糖均勻融化後,冷卻後放入冰箱冷藏。要喝時先加入香草牛奶,依個人喜好加幾顆巧克力冰塊完成。做法原網址翻譯
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【炒方便面】锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过!再放少许油,放葱姜炝锅,放入绿豆芽,切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀,倒入开水;因为炒面,水不要太多,放入面饼和调料拌匀,盖盖焖5分钟,然后大火翻炒收汁,倒入炒好的鸡蛋,拌匀,加青蒜关火拌匀即可。
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【DIY海鲜炒乌冬面】1.洋葱,青椒,圆白菜切丝备用。2.虾去壳去头尾,剔除虾线。3.锅内烧开水,将乌冬面氽烫两分钟捞出。4.锅内倒油后,放入虾仁,放入洋葱丝,青椒丝,白菜丝翻炒。5.然后放入氽烫好的乌冬面继续快速翻炒。6.最后倒入鲜贝露翻炒一两分钟后,撒上胡椒粉即可。
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