我爱吃糖果
2015年3月29日 21:28
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果汁搭配

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锡纸金针菇,超级下饭哦,还简单
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【土豆煎饼】 土豆 胡椒粉 味极鲜酱油 盐 香葱 作法 1.土豆去皮切丝,我是用擦子擦的,越细越好; 2.放置一会儿后,倒出多余的水分; 3.加入葱花、味极鲜酱油、盐和胡椒粉拌匀; 4.锅中放底油,油热后下土豆丝煎至; 5.小火煎至两面金黄即可。
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200%不会失败的喷香饭---土豆焖饭 原料:大米300克 大土豆1个 盐1/4茶匙(1克) 1)土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入土豆丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。 2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的土豆丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和土豆翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
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【黑椒杏鲍菇炒鸡片】1.鸡胸肉洗净切片,入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓匀;2.甜椒.洋葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎;3.碗中入盐.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水调匀;4.油热入杏鲍菇爆熟捞出,再把鸡肉爆熟;5.再少量油,入洋葱.蒜碎爆香,入鸡肉.杏鲍菇.甜椒块炒匀;6..淋入3,炒匀收汁即可。
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【土豆焖鸡翅】①翅中洗净剁成两块,放盐、生抽、蚝油腌一小时;②土豆去皮洗净切块,用水浸泡;青红椒切块,姜切片;③起锅热油,将鸡翅放在锅中,煎至金黄;④放入姜煸香,加入两粒冰糖、老抽、少许醋翻炒上色,土豆倒入锅;⑤倒开水小火盖上锅盖焖,至汤汁收紧,加入青红椒翻炒,加适量盐炒匀即可。
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【回锅香辣猪蹄】做法:买来的猪蹄放入清水中浸泡15分钟.水中加入白醋1大勺.然后用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉.葱姜切段备用.去毛的猪蹄用滚开水汆烫两次.去除猪蹄中的血沫和杂质.最后冲洗干净.洗净的猪蹄放入高压锅中.加入八角.葱姜.加入2小勺白酒.最后加入1大碗热水.高压锅加盖开火炖煮1小时候.将炖好的猪蹄捞出.稍微放凉后.脱骨斩成小块.蒜苗洗净切段.姜切末.豆豉切碎.锅中放油,油热后放豆豉和郫县豆瓣酱下锅煸炒,炒出红油后加入姜末.将猪蹄下锅翻炒.加入老抽上色.加入白糖提鲜.关火前将蒜苗下锅翻炒均匀即可。
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