主材:西米、薏米、芒果、牛奶、冰激凌、蜂蜜 1.在超市买滴西米,50克左右,放入沸水中,小火煮15分钟,煮到西米中间只有一点白色的时候,关火将西米闷至全部透明状。 2.小火煮薏米20分钟,煮到很Q的感觉(我们用的薏米是从马来西亚带回来的,比国内的薏米好很多,感觉相当Q)
<br />3.准备两个芒果,去皮,一个切成颗粒,一个与牛奶在搅拌机中混合搅拌。
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<br />4.将芒果牛奶混合物中加入西米、薏米和蜂蜜,搅拌后放入冰箱冷藏10分钟
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<br />5.装杯:将芒果颗粒放入芒果牛奶混合物中,再加上两勺冰激凌