汤包

阿尔卑斯

【香辣豆腐】1、嫩豆腐切方块。2、入加了盐的热水中焯一下，捞出沥干水分。3、花生入锅小火炒熟，凉透。4、炒好的花生去皮，擀碎。5、香菜切段，葱白切碎备用。6、用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁。7、碗汁浇在豆腐上。8、撒上花生碎和香菜段，吃时拌匀即可。

冰糖葫芦 做法： 1、竹签用淡盐水煮一会，目的是消毒，捞出待用。把所有主料清洗干净，山楂去籽，猕猴桃切块，串成串。 2、糖与水的比例是一比一，先中火把糖熬化，改小火慢慢熬，直到糖浆变得很粘稠，变黄色，用筷子蘸不滴了，可以蘸了，熬糖大约需要15分钟。 3、熬糖的时候，在案板上刷上薄薄的一层油，蘸好的糖葫芦稍用力摔在油板上，约十分钟，糖完全凝固就可以吃啦。

狼牙土豆 做法： 1、土豆去皮切成长条差不多1.5厘米的宽度吧，过下凉水冲掉多余的淀粉 2、上油锅，准备炸的节奏～油温不要太热，温的就好。 3、温热的油调小火，放土豆，盖上锅盖。不要砰身上油。不时的翻动一下。喜欢吃脆的炸成半透明就可以出锅了，老的多炸会儿，喜欢吃看起来焦焦的改大火炸 4、炸好出锅。 5、各种作料，麻椒粉，一点糖，孜然粉，辣椒粉，豆瓣酱，鸡精。豆瓣酱可以多一点，不辣。而且省了盐。我一般放两小勺，或者是普通的调羹的大半勺。辣椒什么的根据个人口味。还可以放点老干妈什么的，味道更好！ 6、搅拌，可以吃掉了！！

茄汁排骨 做法： 1、先将排骨洗净控干水分，用盐、胡椒面、鸡蛋，料酒腌好。 2、扑上淀粉，放入锅中慢火炸至浅黄色，捞起，再长升油温，炸至金黄色炸熟。 3、在锅中留底油，放入番茄汁，冰糖，水淀粉，一点点味精，盐，不段用勺子搅拌， 4、将炸熟的排骨放入锅中拌匀，出锅

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布丁君~

被咬了一口的巧克力脆皮甜筒