泡凤爪

泡凤爪

腌萝卜

【凉拌糖醋黄瓜】

【家常美味酸菜鱼】1.黑鱼切薄片，加料酒、姜粉、鸡蛋清抓匀，腌制20分钟。2.酸菜、泡椒、干辣椒切小块、姜蒜切片。3.锅里放油，爆香姜蒜片、花椒，放干红辣椒、酸菜、泡椒一起翻炒出酸味。4.放鸡汤，加盐、糖调味。5.大火烧开后，下鱼片，轻轻滑开至鱼片煮熟，撒葱花出锅即可

【西班牙早餐饼】1.土豆切薄片，洋蔥切粒，鸡蛋打散；2.在锅中加入少许油，下入土豆片，7成熟后加盐，胡椒粉；3.加入鸡蛋液中；4.小煎锅抹油，将鸡蛋液和土豆一起倒入锅中，薄薄的一层就好不需要翻动，这样做出来的底部脆脆的，上面鸡蛋很绵软。

冰花芋头菜品口味：香甜 主要工艺：炒 所需时间：20分钟 制作难度：简易 所需厨具：炒锅 主料：香芋1斤 配料：白砂糖1杯，糖，油90毫升冰花芋头的做法1.把香芋切成中指厚的长条状,用热油炸到表面微黄捞起。 2.水90ML加上糖用小火煮到糖溶化。不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。 3.不停的翻动糖水直到煮到水快干时，糖水由大泡转为小泡。 4.下芋头翻炒。关火。 5.继续炒到糖呈现出白色。即叫起沙。就可以装碟了。趁热吃才香脆。

【西瓜皮果酱】做法：1.把瓜皮两面（青皮和有红瓤）切除，切成小块，用料理机打碎；把柠檬最外面的黄皮切丝；2、瓜皮泥倒进锅里，放柠檬丝和白糖（约瓜泥的三分之一），大火烧开后改小火，中间多次搅拌；3、有点稠时滴几点柠檬汁，烧至汁稠，待凉至半热时装瓶即可。

后怀旧零食客嘟麦清凉奶糖g/条薄荷味糖果经典儿童回忆

【奶香玉米棒】1.把玉米洗净断成小段。2.玉米放入电饭锅中加入冰糖。3.在加入牛奶。4.加入适量的开水，漫过玉米即好。5.加入橄榄油。6.电饭锅加盖按下煮饭健。7.煮上20分钟左右即好。

自制芝士焗饭 堪比必胜客

【DIY自制芒果冰沙】材料：芒果300克，鲜奶60毫升。做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 ；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ；3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。

【咸蛋黄炒玉米】材料：玉米粒，1碗；干生粉、食盐，少许；咸蛋黄，3个 。做法：1．玉米沥干，加少许干生粉，尽量让每粒玉米均匀沾上生粉；2．咸蛋黄蒸熟，压碎；3．锅内放油，油五成热后放入玉米粒，炸成金黄色；4．锅内留底油，炸好的玉米粒加入咸蛋黄末、盐翻炒即可。

【粢饭糕】 作法 1.提前一晚将大米、糥米（大米与糯米的比率1：2）洗净泡好粢饭糕 2.将米放入电饭煲中，加入适量的水煮熟成米饭粢饭糕 3.葱洗净后切成细末，待米饭稍凉后加入盐及葱末，用饭勺拌匀；盐的量依各自口味调节粢饭糕 4.在保鲜盒中抹一层薄薄的油，将拌好的米饭倒入粢饭糕 5.压实后将米饭放冰箱冷冻半小时；粢饭糕 6.取出冻成型的米饭，倒扣于砧板上，切成厚约1.5cm的片粢饭糕 7.油锅中倒入稍多的油，烧热，将切好的粢饭糕放入锅中，炸至两面金黄捞出沥干油即可

【DIY日式厚蛋烧】鸡蛋的新吃法，家里做的也不差哦！

「奇异果苏打」材料：奇异果 柠檬汽水 冰块 柠檬 白砂糖 作法： 1.奇异果洗净去皮，果肉切丁 2.柠檬洗净切角 3.擠出檸檬汁，挑出籽，加入砂糖攪拌，在玻璃杯中加入奇異果、冰塊，倒入檸檬加砂糖汁，剩下用汽水填滿完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度 。