调酒

泰式撞奶茶 做法 泰式茶加糖泡开 放凉 加入冰块 再如图倒入淡奶或者炼乳 就可以享用了

肯德基黄油玉米棒

莫吉托 Mojito 【材 料】：白朗姆酒2.5份、薄荷叶8片、青柠半个、甘蔗糖2茶匙、苏打水适量 【制 法】：在一只海波杯的底部将薄荷叶、青柠和糖一起捣烂，加满碎冰，再加入朗姆酒，搅拌。用苏打水充满酒杯，以薄荷叶装饰。

【红酒酸奶】做法：在原味酸奶里加适量白糖或蜂蜜拌匀；杯子底部倒入少量红酒，再加入酸奶，最后可以撒一些坚果碎或是新鲜水果。有种近似葡萄汁又带酒香的奇妙口感噢

【苹果冰激凌】懒人自制水果冰激凌大法，赶紧收了吧！材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 做法： 1.将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状。2.放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀。3.倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成

调酒

棒棒棉花糖 - 这款diy的甜点我在土豆看的时候就被萌上了 我是用视频转图片做的 大家喜欢的话可以尝试一下 送朋友 送闺蜜 也是不错的选择~

免烤椰香布丁 - 非常简单快手的甜品，很适合新手建立信心。 菜谱分量可以做图中小奶瓶6瓶。

贫民窟自制芒果酒 - 据说凡是植物果实都可以拿来泡酒 于是 香蕉猕猴桃石榴酒泡过一堆之后 我用最爱的芒果泡了一发 耐心等了一个月 今天开封品尝 那真是 抿一下 果香四溢 第一口就开始回甘呐！！！ 天呐 居然可以很明确的品到芒果的香甜之气 ToT 太感人了 要知道 我个穷鬼用的都是超市最最最便宜的酒 这酒有65度！ 逆袭了有木有！！！ #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

意式奶冻 panna cotta - 意大利北部一款传统的甜点，Panna Cotta是意大利语，照字面翻译成英文应该是‘Cooked Cream’。源自意大利皮埃蒙特大区，是意大利北方的牧羊人流传下来的一道甜点：把新鲜奶油煮熟后等其冷却，自然凝固后便可搭配简单的调味品食用。 后来这款简单易做的甜点被改良成加入吉利丁快速凝固，风味也因在奶油中拌入果汁、酒、咖啡、巧克力、果仁、乳酪等材料而变化无穷，还可以做不同的淋汁，浇在奶冻上，色味俱全。 意式奶冻流传至今，在欧洲已经是家喻户晓的家常甜点，口感顺滑丰润，介于果冻和慕斯之间。类似的奶油布丁甜点，还可以在希腊、法国、芬兰找到。 甜点就是中间白色的部分，想要好看就得花些功夫装饰。简便的吃法就是不需另装盘，在定型的容器中浇上一层焦糖或者果酱就可以了。

樱桃果酱 1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡2小时; 2.去蒂，用一根筷子（粗的一头）抵住樱桃的顶端，然后穿透樱桃，从樱桃长蒂的一端穿透出来，樱桃核就很轻松带出来了; 3.去蒂的樱桃全部放入搅拌机，搅拌成果泥（不需要加水）; 4.取一个深点的锅子，把樱桃果泥和白糖全部放入，大火煮开，撇去浮沫，转中大火继续边搅拌边煮; 5.大约10分钟后，锅中泡泡消失，果酱变的渐渐浓稠，兜起可以在锅铲上停留一会儿的状态，把1/4个柠檬挤汁滴入锅中; 6.继续边煮边搅拌1分钟即可关火，稍等几分钟，戴上棉手套，在果酱还烫的时候装入用开水消毒过晾干的玻璃密封瓶中，盖紧盖子，室温放凉后，入冰箱保存。

超简单低脂蘸酱-酸奶花生蘸酱Healthy Fruit Dip 用料 酸奶（希腊酸奶、普通酸奶都可） 花生酱（颗粒） 蜂蜜或砂糖 随意，可不加 做法 1.将所有材料搅拌均匀，放入冰箱冷藏。 2.酸奶和花生酱的比例其实很随意，喜欢哪一样就多加。也可以放入搅拌机搅拌，成品会更细腻可口。

菠萝果酱 1.菠萝去皮，切大块用淡盐水浸泡15分钟左右捞出 2.取一半的菠萝切碎丁装进不粘锅里，撒上约为菠萝果肉1/2-1/3的白砂糖，腌到出汁 3.另一半菠萝切块，入搅拌机中打碎 4.倒入腌好的菠萝粒里混匀 5.开火，待锅里煮出浮沫时，用勺子把浮沫撇净 6.转小火，熬到你喜欢的浓稠度时，关火，待冷却后装瓶即可