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波特丽白葡萄酒 DOC 2010年 产地:意大利 艾米尼罗马尼 酒庄:Terre Cevico 等级:D.O.C. 葡萄品种:加格奈拉 酒评:口感十分强烈但质地十分细腻活泼,纯净浓郁的花香味非常新鲜透亮、回味持久细腻。柔顺,余味持久、回味无穷。可搭配无黄油的蒸或炒制的鱼类、贝类,及无醋和柠檬的白肉或沙拉生蚝。
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产区:法国, 玛穆黛山谷产区 奖项:GOLD MEDAL AT CONCOURS GENERAL AGRICOLE, PARIS 2008 酒评: 颜色:较暗沉的褐红色,色度不算很重,legs不是很明显,仔细观察可以看到legs分布比较细密,边缘的rim呈现出一层砖红色,有陈年的迹象。 香味:表现出草本,胡椒,焦油,烟熏,香草,矿物质香气,杯口紫罗兰花香,相当复杂的香气,经过正统的橡木桶(亦或者是烤橡木片,但是肯定经过陈年)培养,醒酒前果香比较闭塞,醒酒后出现树莓和黑浆果味以及细微丁香。 口感: 入口有焦糖气息,丰富的香料味道尤为突出,浆果味为辅,earthy的风土融入其中,醒酒以后有明
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