葱油小桃酥

冻酸奶芝士蛋糕 做法： 1、鱼胶片用水泡软，奶油奶酪室温软化； 2、奶油奶酪加入细砂糖，隔温水打至细滑无颗粒，加入蛋黄、朗姆酒、柠檬汁拌匀； 3、加入酸奶，搅拌成酸奶芝士糊； 4、将牛奶稍加热，倒入软化的鱼胶片搅拌融化； 5、淡奶油稍打发至有流动性，加入4放入鱼胶片的牛奶拌匀； 6、将5分三次倒入酸奶芝士糊，每次都搅拌均匀再加下一次，即成酸奶芝士馅； 7、在模具底部铺一片蛋糕片，倒入一半酸奶芝士馅，中间再铺一片蛋糕片，倒入剩余酸奶芝士馅，放入冰箱冷藏室至芝士糊凝结即可； 8、脱模时可以用热毛巾在模具周边捂一下，或者用风筒四周吹一下，即可脱出光滑的模。

卡仕达泡芙

沙漠玫瑰意式脆饼

葱油小桃酥

菠萝包 主料：高筋面粉300g 辅料：黄油100g 白糖120g 鸡蛋70g 酵母粉4g 牛奶适量 蛋液适量 1.先将面粉、50g黄油、70g白糖、酵母、牛奶、40g鸡蛋混合好，揉成光滑的面团，放到温暖处醒发1.5小时； 2.醒好的面团排气，能展成膜，然后将面团分成等大的小面团，静置15分钟； 3.剩下的50g黄油、80g面粉、白糖50g和30g鸡蛋混合，搅拌混合成酥皮； 4.静置好的面团揉搓后再揉成团状，轻轻按扁。（不要按得太扁），取一份拌好的酥皮均匀的铺在面团上，压出等大的格状，做好后醒发至两倍大； 5.然后在表面刷一层蛋液，入烤箱180度烘烤15分钟左右即可。 来自好豆

椰蓉开口酥

【大蛋挞】 蛋挞水的做法： &br&将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。 &br&把面粉过筛，加入（1），拌匀。然后将制成的蛋挞水过滤，倒入蛋挞皮中。【也可以按自己的口味去做蛋挞水】。 &br&烤箱以230C度预热5分钟，然后上220C度下230C度，烘烤25分钟左右即可。（蛋皮做法见留言）

1用辅料的材料制作金宝酥粒，都放在一个碗里 2用手搓捏成小粒，夏天用的话，弄好了要放在冰箱里备用。 马芬蛋糕体做法 1黄油融化后加入2个鸡蛋搅匀 2加入淡奶油搅匀。 （我省掉了lime皮屑，在junnylou看见了，没买，以至于肠子都悔青了也没用。海盐也没有，也省掉了。。=。=山寨就山寨吧！摔！） 如果有海盐和lime皮,就在这个时候放进来哈 3粉类和糖一起筛入液体中 4再加入一半的蓝莓，大至拌匀即可，不要过度搅拌。 5入模大概7分满，撒上金宝酥粒和蓝莓。我撒少了。。因为面糊装多了=。= 原方180度，热风功能22分钟我170度20分钟，转160度15分钟才熟啊。。没有热风功能差这么多咩？？

【最懒蛋糕做法】：做法就是将5只鸡蛋加上四勺糖（不加水）再加面粉或者发酵粉少量，搅拌后直接倒进电饭锅里，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果.！

芝士蛋糕做法图文详解，有机会一定要试试！（转）

玉米煎饼{减肥瘦身“三高”调养} 原料：熟玉米半个；笨鸡蛋3个，面粉40g；熟毛豆几十粒（可不放）； 1、玉米取粒，毛豆取粒备用。水里加面粉先搅拌均匀。 2、挨个加入鸡蛋拌匀，加入毛豆和玉米粒，加适量糖或盐拌匀。 3、锅里加少许油，倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。卷起或切块食用。 4、小贴士：要先把水和面粉拌匀再加鸡蛋，这样更容易拌匀。糖或盐随自己口味。 <br />营养特点：减肥与美味并重的早餐，赏心悦目，再搭配一杯香甜的玉米豆浆，美好的一天就要开始了。

可以吃的兔子！

不用烤箱的芒果芝士蛋糕教程！！！

主料 法棍1根 法香适量 黄油30克 蒜1瓣 做法步骤 1. 黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体、法棍斜切成厚片 2. 法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀 3. 将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上；烤箱预热220度，中层上下火，烤5分钟左右至金黄焦脆即可。

主料 无盐黄油120g 糖粉50g 黑糖蜜75g 鸡蛋50g 低筋面粉225g 榛子粉65g 做法步骤 1. 无盐黄油加入糖粉稍微打发。 2. 依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。 3. 将分类过筛加入2步混合物，拌匀放入冰箱冷藏30分钟。 4. 将面粉分割成10g/个,搓圆压扁排入烤盘中，烤箱预热165度，上下火中层约15分钟。

主料 低筋面粉150g 蔓越莓20克 黄油50g 砂糖40克 牛奶70ml 泡打粉1小勺 盐少许 牛奶少许 做法步骤 1. 材料准备好。 2. 低筋面粉、泡打粉、砂糖、盐混合过筛。 3. 黄油室温下回软，切成小丁与面粉混合物混合。 4. 用手搓成像面包屑状。 5. 倒入牛奶。 6. 拌匀后加入蔓越莓再揉匀，盖上保鲜膜后放入冰箱内冷藏放置约1小时。 7. 从冰箱中取出后，分成12份，任意轻揉成近圆形，在表面用毛刷涂一层牛奶。 8. 放入预热好的烤箱。 9. 中层，上火200度，下火180度，烤约20分钟（如果烤箱不能调上下火，用200度）。

芙纽多】 做法： 1、准备材料。 2、鸡蛋加细砂糖，搅打至起泡的状态。 3、筛入低筋面粉和盐。 4、搅拌均匀。 5、缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物，搅拌均匀。 6、模具内部涂抹较大量的软化黄油（约8克），再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。 7、倒入步骤5中拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色（焦化黄油），过滤去多余杂质之后均匀地浇在面糊上。 8、烤箱预热，中层，以180-190度烤约50-60分钟，至表面变焦黄颜色即可。