烟花好凉
2014年11月21日 13:45
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自己做蛋糕

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木瓜炖牛奶
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【鸡蛋芝士饭】做法:1.在烤碗里装好米饭,倒入冷面汁(或酱油)调味,冷面汁的量根据饭量决定。2.米饭的正中间稍微挖凹一些,凹洞里打一个蛋。3.再把切片芝士贴上去,芝麻炒香往上撒。5.烤箱大概5-10分钟,芝士融化了就可以了。6.在半熟的鸡蛋和芝士上撒点葱花,完成~
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【9种养生小粥的做法】早餐可不只是豆浆、小米粥什么的,马了这些养生小粥的做法,让你的早餐丰富起来! #365道美食DIY#
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【凉拌土豆片】 1.将土豆的皮去掉,洗净,切成大小合适的薄片,尽量薄些,或者用工具擦成薄片 2.将土豆片用清水冲净表面淀粉,浸入清水中防止变色 3.锅中烧热适量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太软 4.用少许食盐、酱油、醋、鸡精、香油、蒜泥、辣椒油、芝麻油、白糖拌匀,调处佐料 5.捞出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷却,然后捞出沥干,用佐料拌匀,装盘,撒上葱花和白芝麻即可
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【滋补鸡汤】可以学习一下,为父母、为爱人、为自己做一份滋补鸡汤。
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【实用贴】海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、红豆薏米粥、排骨玉米粥……9款美味粥的详细做法步骤,学着做,就能做出跟粥店一样的香糯软滑!不收你就亏了!
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彩色小汤圆 原料: 糯米粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜。 做法: 1、(以胡萝卜为例)将胡萝卜清洗干净,切小块,倒入搅拌机内,加入1比1的清水,搅拌成胡萝卜浆,然后用沙网漏斗过滤出胡萝卜汁; 2、准备好100克糯米粉,加入50克左右的胡萝卜汁(一点一点加)和成面团;盖上湿布醒上15分钟; 3、取出面团,开始做小汤圆,取3克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相 粘连; 4、按此方法做出其他颜色的小汤圆。
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【牛奶炖蛋】 1.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解 2.打匀的蛋液用筛网过滤1次 3.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合 4.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中 5.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔 6.芒果丁、杏仁备好 7.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子;大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可 8.将芒果丁、杏仁摆好
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【桂圆麦片粥】 取一个汤锅,往锅里加入洗净的桂圆干及800ML清水,大火煮5分钟; 把麦片倒入锅内,继续大火煮开,调成小火煮10分钟; 直至桂圆完全出味并回复鲜果形状,麦片也煮熟煮软, 注意看锅里的水量,防止麦片粘锅;最后倒入纯牛奶, 中火煮至牛奶微沸即可。
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【薏苡仁糙米粥】做法:1.糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚;2.锅中加水,水沸后倒入糙糯米和薏苡仁,熬煮20分钟后加入红枣,至糯米开花即可;3.食用时加点白糖~此粥有滋阴补血的功效哦,现在喝最好了呢~
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「冰糖银耳奇异果」材料:冰糖、银耳、奇异果。 步骤:1.银耳用水泡软,洗净;奇异果去皮切小块。 2.银耳入锅加水,小火煮30分钟,加入冰糖煮至融化。 3.加入奇异果继续煮一分钟即可。 tips: 银耳有祛斑的功效,而奇异果含有丰富的维c,爱美的姑娘们不能错过~
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荞荞⚜家常早餐饼【豆角煎蛋】食材:长豇豆150克、鸡蛋2个 调料:盐1/4小勺 做法: 1.长豇豆洗净,豆角切碎,鸡蛋磕入碗中。 2.调入盐,将鸡蛋充分打散均匀。 3.将豆角碎倒入蛋液中,搅拌均匀。 4.平底锅入少许油烧至7成热,倒入豆角蛋液。 5.轻轻转动平底锅,至豆角蛋液铺满整个锅底。 6.转中小火,将蛋液煎至凝固并呈现金黄色。 7.利用锅铲将蛋饼翻至另一面。 8.将另一面也煎至金黄,关火出锅,按个人喜好将蛋饼切片装盘即可。
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看的我都饿了
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【手撕茄子】茄子洗净切段隔水蒸10分钟后晾凉,撕撕撕。撒蒜末、葱花、辣椒碎,加一大勺生抽、醋、油泼辣子,少许盐,喜欢更香的淋点香油
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教大家八种米糊做法,以后早餐不要只喝白粥啦!明早拿来试试看~ 新技能get√
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紫薯糯米凉糕】1.把紫薯放锅里蒸一下,蒸熟捣成泥,放俩勺蜂蜜拌匀。糯米放锅里蒸熟。2.取一器皿,四周摸一点油(防粘)把蒸好的糯米铺在底层放入紫薯,再放一层糯米3.在上面撒了上芝麻。完后盖上盖子放冰箱里冷藏一会口感会更好。4.切成小块即可。
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轻松熊烤吐司+火腿肠炒蛋+拌菠菜+西柚+冰摩卡
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