优雅的野蛮人
2012年3月12日 15:45
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【唐三彩】其实这道菜跟“唐”是没什么关系的,主要就是“三彩”啦~做法:1.胡萝卜和黄瓜切丁备用;2.热锅下油,先放胡萝卜丁翻炒几下,再放入玉米粒,最后放入黄瓜丁;3.最后放盐和黑胡椒调味即可~颜色好看又营养,做法还非常简单哦~

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【凉拌圆白菜】做法简单,调味料也超少,但是味道丝毫不逊色哇~餐桌上来一道这样的开胃小菜,相当不错
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【双丝包菜卷】材料:绿包菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿、辣椒、香油、盐。
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1. 生菜和黄瓜清洗干净浸泡待用;橙子1个用刀完整的削去外皮,然后切成圆片;. 另半个橙子用简易榨汁器榨出汁;洗干净的生菜黄瓜彻底沥干水分,生菜用手撕成合适的碎片,黄瓜斜刀切薄片;将生菜和切片橙子和黄瓜片先放入大盘子中摆好,用手捏少许细盐均匀的撒在表面;3. 接着用手捏少许黑胡椒粒均匀的洒在沙拉上拌匀,接着均匀的倒入橙汁和橄榄油适量,最后摆上蕃茄和三文鱼即可。
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原料: 花叶生菜1棵、圣女果(双色)10个、黄瓜1根、白芝麻3克、蔓越莓适量(可以省略)。 调料: <br />日式沙拉汁30ml、蜂蜜15ml。做法:1、花叶生菜去根洗净,控干水分。圣女果洗净去蒂。(可以另外添加豆苗、鸡毛菜2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上 3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片。4、把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放。5、最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,注意:这里用的是熟芝麻。如果想加点风味,可以扔进几颗果干,这个随意。6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合,吃之前淋在沙拉中拌匀即可。
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简单易学拿手菜之【西蓝花甜椒橄榄沙拉】 1. 花菜、西蓝花洗干净,切一朵朵待用。 2. 红、黄甜椒洗干净,分别切块待用。 3. 青、黑橄榄,分别切片待用。 4. 起锅,锅内到水,水烧开之后,放入花菜烫,然后将西蓝花、红、黄甜椒一起汤熟,捞出所有原料。 5. 用初榨橄榄油、醋、盐、胡椒粉,调沙拉法式淋汁。 6. 将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,放入青、黑橄榄,倒入步骤(5)沙拉法式淋汁拌匀,装盘即可。
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【惊鸿踏雪】南瓜鸡蛋煎饼 做法:1,南瓜去皮擦成细丝. 2.加入香葱,少量面粉;加入适量盐;打入一颗鸡蛋. 3,把南瓜丝和面粉等混合均匀. 4,把锅烧热熄火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅上,用平铲压平成饼状.开小火慢慢煎.等到底部煎熟了再翻面 5,翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可
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.莲藕切丁(切丁有嚼感,咔吱脆,切丝脆感就不强了),用热水焯,凉水冲(这样的目的是使莲藕更加清脆) 2.大葱切丁,胡萝卜切丁 3.将胡萝卜大葱丁倒入莲藕丁中,将鸡蛋打入4.倒入面粉,搅拌均匀,要是太干,可以加入适当的水份5.香肠(蒸熟的)切丁或者条。将盐、白胡椒粉、鸡精加入其中,搅拌均匀6.平底锅烧热,倒入少许油,将面糊舀入锅内,可以用圆形煎蛋器取形,也可以自由发挥。两面煎至金黄色即可出锅
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【唐三彩】其实这道菜跟“唐”是没什么关系的,主要就是“三彩”啦~做法:1.胡萝卜和黄瓜切丁备用;2.热锅下油,先放胡萝卜丁翻炒几下,再放入玉米粒,最后放入黄瓜丁;3.最后放盐和黑胡椒调味即可~颜色好看又营养,做法还非常简单哦~
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