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almostme
2012年2月21日 20:25
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日式抹茶点心
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樱叶点心
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日式牡丹饼
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关东煮
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鲷鱼烧
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【纳豆春卷】材料:纳豆---180g味噌---30g(白味噌 红味噌 黄味噌都可以根据个人口味。推荐用黄味噌)香葱---1根(切葱花)姜末---20g三明治火腿---50g(切碎)芝士粉---20g(用芝士片也可以,卡夫的就行)春卷皮---6…
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【鳗鱼寿司】
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【日式土豆沙拉】食材:土豆 250g 小黄瓜 50g 洋葱 30g 胡萝卜 30g 煮鸡蛋 1个 三文治火腿 30g 紫苏粉 2g (或者海苔粉) 调料:沙拉酱 胡椒粉 适量 盐 适量 制作方法: 1:土豆带皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮,压成泥! 2:黄瓜 洋葱切薄片,切完用盐腌5分钟,用清水冲净盐分,挤
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樱花蛋糕卷
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【日式乌冬汤头】----稲荷饂飩 材料:纯净水或者矿泉水-----3L昆布-----15cm一块小沙丁鱼干或者小竹夹鱼干(煮干)90g鲣鱼节(木鱼花)----80g干香菇----5个做法:1:在3L水里加入昆布,小鱼干,干香菇浸泡4小时。(鱼干需要去掉头和肚子里的内脏,不然会有苦味)2:浸泡4小时后,
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【日式水果大福】 糯米粉40g、生粉少许、水70g、糖40g、草莓4粒。把糯米粉,糖和水放入耐热容器中,搅拌均匀,盖上保鲜膜。放入微波炉用中高火加热3分钟。取出搅拌均匀后,移到铺有生粉的盘子中制成面团,每块面团摊开,包入去蒂的草莓。
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【木鱼花豆腐】木鱼花豆腐木鱼花豆腐(冷奴「ひややっこ」),我想只要吃过日本料理的朋友应该都吃过吧,而且一般日本料理店里也都会有这个,今天来教大家做这道菜,自己动手做,方法很简单,两步就可以搞定~~【材料】豆腐&木鱼花豆腐、木鱼花【作法】1、将豆腐放入盘中2、……木有了。。
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