2014年8月14日 10:24

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椰香干贝烩芦笋 แกงกะทิ（分享来自东盟网www.asean168.com）是椰香汤的一种，在泰国，用椰汁做成的汤菜十分多，而且都十分喜欢加入芦笋。椰汁作为泰国菜的特色，一直深受大家的喜爱，若再加入干贝、鲜虾等海味，那就更加美味和高级了，是一道绝对不容错过的好菜。

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地瓜羹（分享来自东盟网www.asean168.com）将地瓜切成条状,用糖腌上,蒸熟后过油,勾上椰子荧粉,撒上白糖、椰丝、香料,再经冰冻即是一道色香味俱佳的小吃。

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“烤椰塔（Khanom Krok）”,这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮。在泰国许多街上的摊贩都有卖。是一种美味的街头甜食。（分享来自东盟网www.asean168.com）

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马加鱼饼（泰式与饼）泰国美食中的一道必尝美食。将鱼肉与鸡蛋，柠檬叶，花生等原料打成鱼肉泥，经过炸制而成的金黄色鱼饼，外焦里嫩，香气四溢。焦黄的鱼饼配上泰国有名的鱼露做成的酱汁或是甜辣酱，其味道令人回味无穷。泰式食品的特色尽显其中。（分享来自东盟网www.asean168.com）

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泰式“辣子鸡丁”（分享来自东盟网www.asean168.com）。泰语发音：Ga-Po-Gai。是泰国人常吃的平民美食之一呦~鲜豆角加上一种草本植物的叶子和鸡肉丁爆炒，带点辣味，健康又下饭呦~以咸香为主的口味使任何人都能接受并喜欢上它。

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香蕉蛋饼（分享来自东盟网www.asean168.com）在泰国当地称为Roti,外皮如同中国的葱油饼。香喷喷的蛋饼里面添加了新鲜的切片香蕉，煎得外皮香脆，里面的香蕉软嫩，最后淋上炼乳或是巧克力酱。除了香蕉以外，还有哈密瓜和芒果等水果可供选择。在繁华街边注意寻找小车呦~是不可错过的一道小吃~

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在泰国街边小店有一种美味的国民小吃就是米粉汤（分享来自东盟网www.asean168.com）了~烫过的米粉，放入高汤中，加上鱼丸、肉片、豆芽，撒上香菜末即可，但是每家店的口味都不同呦~好吃还很便宜~泰语发音是“Gui Diao Dong Yang” 来泰国的吃货们千万不要错过呦。它可是小店里的大美味啊~幸福美味有时就是这么简单。

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芒果糯米饭（分享来自东盟网www.asean168.com）。使人念念不忘的美味啊~是由椰浆、糯米、芒果，这些充满着东南亚风味的食物融合在一起简直太理所当然，新鲜的芒果加上充满椰香的糯米饭，一定让你爱不释口~来泰国必须走一个！

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炸牛肉乾（Naue Tod) 大片牛肉先以醃料浸漬使其入味泛酸，日曬成干後入鍋炸熟再切片，嚼勁十足、酸中帶腴，買一袋邊走邊吃，可以多走好幾步路。強烈建議選帶肥油花款，牛肉味更香濃。（分享来自东盟网www.asean168.com）

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碎肉水晶米球（SaKhu Sai Moo）這道玲瓏剔透的米球點心，把豬絞肉和花生碎包進拇指大的糯米球裡，嚼勁軟Ｑ，口感甜鹹兼備。灑上炸紅蔥酥，剝一小段極辣的指天椒、幾莖芫荽同吃，泰國人視為開胃小點，飯前、飯後甚至任何時候都可以來幾粒。（分享来自东盟网www.asean168.com）

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辣烤肉丸（分享来自东盟网www.asean168.com）：很容易就在路上發現的炭烤丸子小攤，以慢火烤到表面微焦，再刷上甜中帶以辣的濃醬，把鮮美的味道厚厚包覆起來。購買時，你可以挑選Moo（豬肉）或Pla（魚肉）丸任一種口味。

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椰汁鸡汤（分享来自东盟网www.asean168.com）：它以椰汁代水煮汤，汤汁雪白细腻，既有冬阴功汤的鲜辣，又充满椰汁的清甜，还有美容养颜的功效，是备受女性青睐的“美人汤”。这是一道传统的曼谷汤品，只有在这里才能喝到最正宗的椰汁鸡汤。

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咖喱饭（分享来自东盟网www.asean168.com）泰国人最喜欢的民族风味食品是“咖喱饭”，它是用大米调以辣椒、椰浆、肉片或鱼片，再配蔬菜和竹笋烹制的椰浆辣汤做成的。在泰国餐桌上，无论饭菜是否丰富，餐汤却是不能缺少的。

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炸鸡块（分享来自东盟网www.asean168.com）可谓是全球通的美食，无论在哪都有一群热衷炸鸡块的人。在泰国也不例外，这些炸鸡的小摊子也是随处可见，虽然泰式炸鸡块没有台湾的炸鸡文化的多样性，但是炸鸡的美味还是有的。泰式的炸鸡块会炸得比较老，爱吃嫩鸡肉的朋友可能就不那么喜欢了，而且泰国人喜欢用炸鸡块配着糯米饭来吃，可见糯米饭在泰国是百搭食物，去哪都离不开它。

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椰子冰淇淋（分享来自东盟网www.asean168.com）这个用椰子肉绞碎放入到奶油中加以融合，最后出炉的冰淇淋，有着非常浓厚的口感。一口下去，你仿佛是吃了一口椰子，但是仔细品尝，在椰子的香味下还蕴藏着冰淇淋独有的香甜，这两者完全不冲突，反而因此诞生了不可思议的口味，喜欢冰淇淋的朋友绝对不可以错过这一甜品，它那用椰子壳制作的小碗精巧玲珑，冲着这个小碗就值得买一碗来品尝一下。