仙人冻——1.用稻草烧草木灰（含碱），倒开水过滤           2.将仙人草开水下锅（不开叶子会变黄），大火煮到叶子没了，剩下的杆 扔掉 3.将米浆放入锅中，边放边快速搅动（以防变疙瘩），倒入后小火慢煮，搅动使混合均匀至浆糊状           4.置容器中放凉即可

.猫爪饼

水罗卜 沙拉 B162

荞面是用荞麦磨成粉制作的面食，说到荞面引人想到“江户”，源自江户时期，以江户（今东京）为中心涌现出了大量面馆，荞面成为庶民日常最为流行普及的主食。其实荞麦在日本的出现也是历史久远。早在绳文时代的遗迹中已经发现了荞麦的种子，早期王宫贵族上流阶层不认同荞麦为食物，还只是被农民充饥的粗谷杂粮。到了奈良时代，当时的元正天皇为防止闹饥荒，下达诏书鼓励种植小麦、荞麦等谷物。荞麦与小麦相比，大量加工制粉的难度还是相对较大，仍旧没能成为食物的主流。直至镰仓时代中国传来了石臼等研磨器具才得到改观。大量加工制粉变的可能后，带动了小麦、荞麦的急速普及。

周四早餐：芒果糯米饭+草莓椰奶燕窝+西芹炒杏鲍菇。早上把美味交给电器，电饭锅煮糯米饭，北鼎炖燕窝，我就在旁边切切芒果，洗洗草莓，喜欢这样的自在。现在的芒果好甜，搭配椰浆和糯米灰常满足，矫情的做了一朵花，是不是很爱啊。

【一人食】酒酿蒸蛋&蒸紫薯&火龙果&紫薯奶昔

早餐和中午的便当。这个季节的菜心特别嫩特别美。用来下面条和焖饭都是不错的选择。

“我为什么会胖......” #想念熊# 小剧场

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by Cory Ryan on Flickr.

香酥金枪鱼芝心饭团

心心相映椰蓉包

Calorie Gallery

初见蜜桃Peach

带子！

美食 蛋糕 B162

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勿忘我