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福建漳州云霄县(Photo: fritzistein)锰铝榴石和烟晶,这种共生组合颜色对比强烈,形态也好,云霄算是著名产地了~
微博@风息神泪:好像神庙的墙上挂着一堆高阶大能的魂魄,一打破就会四处划空飞去转世一样。
连产地名字都这么仙风道骨的。
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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