堆糖
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雨泊
2012年1月2日 21:18
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raisin roll
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churros 西班牙油条 其中包括南瓜口味的炸西班牙油条(Churros)与冰激凌、南瓜米奇造型的爆王米花筒、以幽灵及蝙蝠为设计主题的餐点。
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pancake
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pain de mie 加了小麦胚芽的庞多米
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rye bread 裸麦面包
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brezel 德国啤酒有名,而Brezel正是啤酒最好的面包搭档。经过碱水浴后,味道尤其地香。表面的口感有些奇怪,硬而脆,却又觉得是软的。里面是空洞的蜂窝组织,软而香。盐粒是绝对不可以少的,根据个人口味可多可少倒是。正是那不经意一粒盐的鲜与这碱后出来的奇香,让着面包成为德国大街小巷,每个面包店里都会有的一道经典。
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shou cream
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alsacienne 阿尔萨斯
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doughnut 甜甜圈
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tranche D‘orange
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choco chips cookies 趣多多
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fruit cake 水果蛋糕
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croissant 新月形面包
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hamburger-汉堡包
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baumkuchen Baumkuchen,一种像树桩一样的德国蛋糕 马格登堡的年轮蛋糕(Baumkuchen)
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chocolate bagel-巧克力面包卷
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pie-派
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rye bread-黑麦面包
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