傀儡II娃娃
2014年4月24日 13:56
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【照烧黑椒鸡腿饭】 1.腌制琵琶腿肉:放盐、糖、黑胡椒粉、生抽、老抽 2.洋葱切粒 3.热油锅,洋葱爆香,下腌制好的鸡腿,带皮的面朝下煎,煎一会再翻面继续煎 4.加入黑椒汁,大火烧入味,收汁

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水羊羹 制法:琼脂洗净,加水,放在中火上煮至溶化,然后倒入筛子中,滤去粗粒和杂质。琼脂液中加入赤豆沙馅,用木勺捣碎,再煮至豆沙馅化开,加入食盐,搅匀。连锅放在冷水中冷却,并不时搅匀。将浆液倒在12×14厘米的方盘中,表面刮平,冷却或放入冰箱,待凝固后切成小块。
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