吐司

吐司

肠粉

煮一点咖喱，把煎好的虾仁放进去，拌匀后夹在热狗面包中，顶部撒黑胡椒和芝士粉，最后挤番茄酱，超级好吃！

【法棍三明治】 这么料足的三明治阿馆我吃十个都不够啊 还记得上期视频里有教你们做的这款法式面包吗 把它们切开夹入新鲜的食材简直好吃到爆炸嗷 不光颜值高 口感还超丰富超满足 做好放入便当盒里带去公司做早餐 还没来得及打开来就被同事们抢光光了 材料： 法棍面包 4个 鸡蛋 2个 西红柿 1个 生菜 适量 火腿片 8片 沙拉酱 适量 做法： 1⃣️ 法棍从侧边缘切开 但不要完全切断哦 可以让它夹得了食材 2⃣️ 西红柿洗净切片备用 鸡蛋打散放少许油炒熟 火腿片洗净煎至两面金黄 3⃣️ 法棍放入锅内稍稍两面煎一下 或者放入烤箱180度烤3分钟(如果嫌麻烦也可以省去这一步） 4⃣️ 先将洗净的生菜夹入法棍 然后夹火腿片 西红柿 鸡蛋 5⃣️ 最后撒点黑胡椒 喜欢的还可以挤上沙拉酱就完成啦 Tips：这个三明治的食材搭配我觉得是最最最好吃滴 既丰富又营养不油腻 阿馆这里挤的是千岛酱 然后挤完卖相有点狼狈哈哈哈 但觉得会比沙拉酱更搭更好吃一些呢

「金枪鱼沙拉夹心苏打饼」材料：金枪鱼， 盐，白胡椒粉， 鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，橄榄油。 1.金枪鱼切成片，抹一点盐和白胡椒粉。 2.鸡蛋煮熟剥壳，切成碎丁，备用。 3.黄瓜和胡萝卜去皮后，切成小丁，备用。 4.炒锅内倒点橄榄油，放入金枪鱼煎一下，稍微晾凉后切成小丁。 5.准备一个大碗，放入金枪鱼丁、鸡蛋丁，黄瓜丁、胡萝卜丁，加入沙拉酱拌匀。 6.将苏打饼干掰成两半，取一片饼干，抹上拌好的沙拉，盖上另一片饼干就可以吃啦。 tips:简易版就是金枪鱼沙拉罐头+苏打饼干。我第一次这么吃的时候是5、6年前在广州学画的时候去一家小铺玩耍，人家店铺里的一姐姐教我的，当时简直为我打开了一扇新世界的大门……（没这么夸张，也差不了多少- -）

「燕麦曲奇杯」材料：燕麦，亚麻籽粉，盐，蜂蜜，花生酱，菜籽油，香蕉，香草精，巧克力，牛奶，覆盆子，蓝莓。 步骤：1.取适量燕麦、亚麻籽粉、盐混合。 2.蜂蜜微波至起泡，加适量花生酱、菜籽油、香蕉、香草精。 3.将所有材料搅拌均匀，混合成团，冷藏10-15分钟。 4.再混合巧克力碎，入模具，按压成小碗状，180℃烤15分钟；再浇上牛奶和水果，一道美味、健康又饱腹的早餐杯就完成了，趁热喝。 tips: 可以适量添加些坚果，也可以放桑葚、黑树莓、黑加仑、车厘子等这些小果子，味道也很好的。

「鸡蛋三明治」材料：切片面包3片，鸡蛋2个，蛋黄沙拉酱2汤匙，黑胡椒1/2茶匙，盐1茶匙。 步骤：1.鸡蛋煮熟去皮用勺子将鸡蛋捣碎，呈小块状。 2.加入两汤匙沙拉酱，撒入适量盐和少许黑胡椒粉，将食材搅拌均匀。 3.在一片面包上均匀地涂抹上鸡蛋酱，盖上一片面包，再涂上一层鸡蛋酱，最后再盖上第三片面包。 4.用到切去面包的边缘，沿着面包的对角线切两刀即可。

「格兰诺拉麦片」材料：燕麦片200g，核桃仁90g，巴旦木60g，腰果60g，蓝莓干30g，蔓越莓干30g, 枫糖浆60g，玉米油15g，无盐黄油15g。 步骤：1.燕麦片倒入在烤盘中，坚果和果干分别称量好。 2.将坚果切成小丁，加入到燕麦片中，拌匀。 3.小碗中倒入枫糖浆加入黄油和玉米油，用微波炉加热1分钟至黄油溶化。 4.溶化后的糖浆搅拌均匀后，倒入到燕麦片中，用刮刀混合均匀，放入预热好170度的烤箱中层，烤15分钟取出放凉后加入果干，搅拌即装入密封罐中保存。 tips: 1.燕麦片有即食的，也有需要煮制后食用的，要用即食的燕麦片来做。 2.坚果不局限于以上三种，可用家中现有的，花生，瓜籽仁都可以，果干也可以加葡萄干。 3.枫糖浆在网上或大型的卖场有售，如果没有也可以用蜂蜜代替，只是香味会差一点。 4.彻底冷却后的格兰诺拉麦片一定要储存在密封的容器里，否则坚果和麦片很容易吸潮在口感会大打折扣。

「牛奶刀切」材料：普通面粉 420g，水240g，奶粉30g，白砂糖30g，干酵母5g。 步骤：1.将所有材料混合揉成光滑的面团，发酵至二倍大。 2.将发好的面团放在案板上，反复用手揉面将气排掉，直至揉至表面光滑后将面团擀开成四方形。 3.在表面刷少许水卷起，尽量卷紧一些。 4.切成均匀的小段，用手将四个角轻轻按进去一点，让它外形光滑。 5.做好的刀切放在刷了薄油的蒸笼上醒30分钟。 6.大火烧开水上气后用中火蒸16分钟后关火，关火焖5分钟后再揭开锅盖，白白嫩嫩又柔软香甜的刀切白馒头就完成啦。 tips: 1.发好的面团取出后要揉至表面光滑，切面的气孔细小均匀，这样做出的馒头表面光滑又好吃。 2.发面的时候经常有朋友说发到二倍大不好掌握,那就用手在面团上戳个洞，孔洞无变化就说明面发好了。

独食 + béchamel白酱食谱分享「火腿起司迷你三明治」 weibo：宝宝是Viviannn

独食 + 面包食谱分享「五步甜辣金枪鱼与欧包」 weibo：薇安小姐Viviannn 欧包是自己烤的英国面包，因为水分蒸发脆皮有些硬。就搭配了些佐料食用～

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腰果燕麦粥+煎香蕉

香煎吐司边 - 嗷呜~不经意弄出来的好吃cry啊.. 做三明治，西多士等等切掉的吐司边软趴趴不好吃 扔掉很浪费啊..酱紫煎一下就变得巨好次鸟~~

奶香软糯玉米饼 - 玉米面能做好多营养又美味的食物。 窝头，咽不下去？菜团子，不会做？发糕，时间太长？ 那就来这个奶香十足，软糯甜滋滋的玉米饼吧！不用下手和面，一个大勺子全部解决~如果你喜欢爆米花的香气，这个小饼出锅之后的香味一定比爆米花还好闻！

土豆洋葱饼Deruni（乌克兰） - 在德国认识的第一位乌克兰女生教我做的乌克兰“国菜”。看似很简单的原料，但是味道真的很棒！特别是配上酸奶油！如果没有也可以配番茄酱一起吃，最好配上酸酸的调料是因为吃起来会比较不油腻。

【快手煎饺】1. 饺子新鲜的和速冻的皆可，这次是用了速冻的 2.平底锅抹油，饺子无需解冻，平铺码好 3.中火开始煎，一两分钟后夹起一个观察，若底部焦黄就可倒入纯净水。水没过饺子三分之一（如果是新鲜的饺子，水量适当减少。）加盖，焖五分钟左右 4.水快收干时，倒入一小碗稀面粉水（面粉：水=1：10），撒芝麻和香葱（也可不撒）。家里没葱了，我撒了青椒末 5.小火煎干，完成。