盈盈一水ly1010
2014年3月18日 16:20
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火腿炒青瓜

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火腿炒青瓜
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青瓜鸡蛋
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小炒黄瓜片
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【DIY地三鲜】简单下饭的家常菜~做法:1.土豆茄子去皮切块,青椒切块;2.锅中多加油,七成热时土豆和茄子炸两三分钟捞出,青椒过油后立即捞出;3.放葱花蒜片爆香,三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮一分钟;4.淋上水淀粉勾芡即可
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【手撕包菜】1.包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。2.锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。3.炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀,放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。
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【大爱虾仁--土豆泥鲜虾球】做法: 1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用 2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉 3. 土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可用于微波的保鲜膜,转8分钟左右 4.取出,剥去皮,压成土豆泥;(也可用其他方法将土豆制成土豆泥) 5.将虾蓉、土豆泥,加入少许盐,充份搅拌均匀 6.双手沾湿,取适量的土豆虾泥搓成小圆球,然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中 7.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液,再均匀的裹上一层面包糠 8.锅中倒入油大火加热,待油温升高后,放入土豆虾球炸至金黄色,即可。 大爱啊~~~
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GALA手工 艺术 生活 钩针 钩花
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【孜然炒馒头】1.将馒头切成小块;2.鸡蛋加盐打散;3.把馒头块放在蛋液里裹匀;4.起锅热油,把馒头丁和孜然下入翻炒;5.小火翻炒至变色;6.出锅前加入葱末炒匀。。。。。
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【外酥里软的炸薯条】爱吃薯条,但是外面做的又不放心?那就赶紧学一招吧~皮焦里嫩,一学就会哦~~
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