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2014年1月27日 16:00
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cream and bakery

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水果方包
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【银鱼蛋炒饭】给炒饭加点鲜 - 女儿喜欢吃蛋炒饭,所以应她的要求做这碗蛋炒饭时加了些银鱼进去,女儿对这种小小的鱼非常感兴趣也很喜欢吃,更增添了营养。不敢给孩子吃大鱼怕有刺的话,可是适量给孩子食用银鱼,银鱼的营养价值还是很高的。
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【手撕包菜】食材:卷心菜,花生油,盐,醋,生抽,水淀粉,白糖,蒜,朝天椒。制作:1、包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。2、将所有配料调成一碗酱汁。3、锅烧热,倒入油,加热至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒炒至回软,马上倒入糖醋汁,再炒一分钟即可出锅。一道简单而经典的家常菜~
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哇,原来普通的水煮蛋洒两粒芝麻,加一片胡萝卜,能做出这么萌的效果
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材料 豆浆 250克 葡萄干 南瓜 200克 水 作法 1.南瓜去皮切成薄片,放入蒸锅中蒸10分钟; 2.将豆浆倒入小锅中煮,再倒入蒸好的南瓜片; 3.一边煮一边搅拌,将南瓜片捣烂与豆浆融合; 4.一直煮至黏稠即可; 5.将豆浆南瓜羹盛入碗中,点缀几粒葡萄干。
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材料 菠菜 约300克 牛奶 盐 鸡蛋 2个 淀粉水 作法 1.菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干; 2.入沸水中快速焯烫下后捞出,用凉水洗净,攥干水分; 3.焯好的菠菜切碎,切后如果水分多就再攥一下; 4.干淀粉用少许清水调开; <br />5.打入鸡蛋、牛奶搅匀,再调入盐搅匀,倒入菠菜碎,搅匀; <br />6.耐热模具中四边抹上一层油,倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟; <br />7.蒸熟后即可,吃的时候可以沾点香醋汁,味道更佳。
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