花藤君
2014年1月6日 13:13
关注

宵夜的面点

评论
收藏
更多
【日式煎饺】做法: 1. 白菜洗净后切碎,加入适量盐抓一下,出水后挤干水分,加入适量鸡精、糖和食用油拌匀备用;猪肉糜加入鸡蛋1个、生抽2大勺、料酒1大勺、生姜粉2克、白胡椒粉1克、葱花1大勺搅拌至上劲;将肉糜与菜末混合拌匀成为馅料 2. 用机制的饺子皮包入馅料,捏成站立的饺子状;排入平底锅内,加入2勺食用油,中火略煎至饺子底部微黄,倒入小半碗淀粉水(清水+淀粉1/2小勺调匀),大火加盖煮至锅内水收干,揭盖后转中小火,再加入1勺食用油,煎至底部金黄即可出锅
34
2854
パン祭りヾ(*´エ`*)ノ 面包祭 B162
0
45
よい週末をヾ(*´エ`*)ノ 周末 B162
1
28
{ 4.24 }印尼炒饭。(做法:①黄瓜、西红柿切丁,洋葱切丝;②少油中火,洋葱炒香,放米饭翻炒,放调味酱(番茄酱+蚝油)炒均匀;③放西红柿、黄瓜丁,放盐,炒拌均匀,出锅啦!)非常简单的素炒饭,少吃肉减减脂,建议煎个半熟蛋,拌着蛋液吃,超满足!
650
19259
【三素汤羹】食材:600g豆腐、4颗蘑菇、300g绿豆芽、适量盐、适量胡椒粉、适量姜丝、适量香菜、适量生粉芡、适量芝麻油、适量鸡精、适量冬菜 做法:1)先将蘑洗干净切成薄片备用。2)豆腐也切成小块。3)预先调好生粉芡。4)锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。5)水开放入豆腐。6)然后放入蘑菇。7)再放入洗摘好的绿豆芽。8)调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。9)倒入生粉芡快速搅拌均匀。10)加入少许冬菜。11)再调入少许鸡精,放入香菜即可熄火。
21
1099
明天早上来一份精致的日式早餐,如何?
0
4
明天早上来一份精致的日式早餐,如何?
0
2
【海鲜豆腐羹】1.将虾去头壳、虾线,切丁备用 2.内酯豆腐压碎,放一个鸡蛋,加适量盐和鸡精,少许胡椒粉搅拌均匀 3.上蒸屉10分钟左右 4.热油锅将葱花煸香,放黄瓜丁翻炒 5.放入鲜虾丁、海参丁,倒入水淀粉,烧至汤汁浓稠,关火,加少许盐、淋香油 6.将烧好的卤汁浇到豆腐上即可。
56
2898
泰式冬阴功汤 - 冬阴功汤是泰国名菜之一,酸酸辣辣,香香的,不管何时都喜欢。。。 家人朋友经常去泰国,吃啦我煮的,都说我做的比泰国餐厅的好吃。(*^__^*) 嘻嘻……,我也这样认为。 好吃到爆的秘诀: 1.汤红红的秘诀:虾先干煎一会; 2.汤鲜美的秘诀:放点海鱼、蛤蜊、草菇一起煮,如果不放椰浆的童 鞋,可以椰粉加奶油; 3.香茅拍一下再切片。 我用的三文鱼皮和骨,平时做刺身剩下的边角料(*^__^*)
8
909
【鲜虾杂蔬炒乌冬面】1.准备鲜虾、彩椒、荷兰豆等材料。2.鲜虾剥壳,去肠线,用盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。3.培根用酱油拌匀,荷兰豆和彩椒冲洗干净,切块。4.锅内烧开水后放入乌冬面,把面打散,烫1-2分钟,倒出用冷水冲一下。5.炒锅内放入适量油,爆香培根片和鲜虾,加入蔬菜翻炒至熟。6.加入乌冬面翻炒一下,然后加入酱油,可以根据个人口味加入适量的盐,最后在出锅前淋上少量的香油即可。
4
291
三人简餐,虾的出镜率在我家实在太高.哈.番茄酱炒虾,素肠,莲藕冬瓜小煲,用了老鸭高汤作汤底,很是鲜美,餐饮是腰果枸杞红薯糊~
3
101
对,这几样都是我一人干掉滴~:云南酸汤红米线,青豆三文鱼,清炖皂角米羹~
1
26
对,这几样都是我一人干掉滴~:云南酸汤红米线,青豆三文鱼,清炖皂角米羹~
2
48
20160530,Day76!牛油果紫菜包饭+无油土豆饼配生菜+百香果+蓝莓酸奶。牛油果泥有些松软,包饭扁扁的,不过味道还是很好滴:)
1
52
20160601【彩蔬奶酪蛋饼】看到这么鲜亮的色彩心动了吗?4步就能做出好吃又颜值爆表的奶酪蛋饼,做法见wb:@幸福之璐
3
75
4月8日 早餐
10
133
4月16日 早餐
4
108
4月23日 早餐
7
113