【Hello早餐】香蕉煎饼 材料 香蕉一根,面粉一杯,橄榄油半杯 (或黄油1/4杯),牛奶半杯,糖三大勺,鸡蛋一个,泡打粉两勺,盐半勺,香草精一小勺(可不用) 做法 1.香蕉和牛奶用搅拌机打成泥 2.面粉中加入鸡蛋,泡打粉,糖,盐和香草精,橄榄油 3.1加入2中,搅拌均匀,静至两分钟 (和好的面糊应该是略稀的那种) 4.小火把平底锅烤热,一次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊,抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)一面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面,以免煎糊
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