上马下山___
2013年10月24日 0:51
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早餐吃得健康,还是自己做最好~推荐快手早餐【火腿西多士】,材料:吐司面包、火腿、奶酪、鸡蛋、色拉油;方法给大家提供在下面的文图中~美味的港式早餐,超简单的做法~快去分享给你关爱健康的人吧~

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【微波炉牛轧糖】送给爱吃的你哟~~
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材料 鸡大腿 800克 香菇 生抽 葱姜段 花椒 玫瑰酱 1大勺 笋片 若干 老抽适量 八角 黄酒 作法1.将鸡腿用清水反复洗净,切成块状;2.在煮沸的水中将鸡块焯一下;3.撇去血沫后,捞出沥干备用;4.炒锅中倒入少许食用油烧热,放入葱姜爆香;5.倒入鸡块,加入黄酒煸炒片刻;6.再加入适量的生抽调味,老抽上色,翻炒均匀;7.最后加入一大勺玫瑰酱和洗净的香菇;8.水开后盖上锅盖,转小火慢炖50分钟;9.打开锅盖,转大火收汁约10分钟至汤汁浓稠即可。
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【茄汁蘑菇】1.口蘑用盐水浸泡5min后洗净;2.把口蘑汆入开水,煮熟后捞出;3.锅中倒入橄榄油烧5成热后撒入葱花煸香;4.加番茄酱搅拌均匀后加入1勺半砂糖和1大勺生抽;5.加1入一茶匙白醋并搅拌均匀,倒入汆熟的口蘑翻炒均匀,大火收干卤汁即可~
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【咕咾豆腐】1.虾仁去砂肠洗净,吸干水分,加盐、胡椒粉、料酒、少量蛋清抓匀,腌一会;2.青豆汆水煮熟,菠萝切块;3.豆腐切丁,沸水中加盐入豆腐煮一会,沥干;4.豆腐裹上淀粉,入油中火煎至微黄盛出;5.虾仁滑炒至熟盛出,锅内加水,番茄沙司、盐、糖搅匀,入豆腐略煮,入虾仁、青豆、菠萝翻匀即可~
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