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今天图老师为大家详细介绍酱爆鱿鱼的做法大全,教您如何做酱爆鱿鱼才好吃,让您不出家门尽享美味佳肴。

【凉拌韭菜】1、韭菜洗净，去老根切段，姜蒜洗净拍碎；2、烧一锅开水，放入韭菜段焯水5分钟，待水再次沸腾捞起沥干；3、放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可。

原料： 土豆2个、培根5片、盐、花椒粉、橄榄油。 做法： 1、土豆去皮洗净，如图切成土豆夹：一刀切下去，不切断，第二刀再切断，每刀约3mm厚。撒盐腌制10分钟。培根根据土豆夹切合适长度。 2、腌好的土豆夹沥去水份，也可以冲洗一遍再沥干，打开土豆夹，撒花椒粉，加入一片培根。 3、电饼铛只开下火，刷一薄层橄榄油，放入土豆夹，一面煎黄后翻面煎黄即可。（花椒粉最好为自制花椒粉：花椒在热锅里小火慢炒至熟，凉后打碎即可。用煎锅也可，只是要大点的，否则就要煎好几锅了。）

【虾的7种馋人做法】美味鲜虾，馋人做法菜谱大集合了！让你怎么也吃不厌！

【砂锅红薯粉】 1. 红薯粉泡二小时 2. 香菇泡发 3. 油麦菜切段 4. 水开后放入红薯粉和香菇，煮五分钟 5. 加入胡萝卜片和豆腐丝 6. 加入油麦菜 ，调味

【酸辣卷心菜】来个清淡爽口的菜吧~食材:卷心菜.花生油.盐.醋.生抽.水淀粉.白糖.蒜.朝天椒;制作:1.包菜用手撕成碎片,洗净沥干水;2.将所有配料调成一碗酱汁;3.油至十成热,把包菜放进去快速翻炒,不断翻炒,炒至回软,马上倒入糖醋汁,再炒1分钟即可出锅。

【番茄豆腐汤】1.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10min，西红柿开水烫一下去皮切块；2.爆香葱姜，入番茄翻炒片刻；3.加适量清水煮5min，再加洗净的蘑菇继续煮5min；4.放入豆腐，加盐、鸡精，淋入水淀粉搅拌均匀；5.淋入香油即可关火~

【补血黑米杂谷粥】1.淘洗干净黑米、黑豆、薏米、糙米，加足清水浸泡一天；2.加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟；3.煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时就可以喽~非常补血补气哦~

巧用电饭煲自制干锅鸡，好吃又省力！回家试试吧！

宫保土豆虾球做法：锅中烧水，水开后放入虾焯烫；虾变色后，捞出沥干水分；蒸锅烧水，水开后放入土豆片蒸熟；蒸熟的土豆去皮，碾成土豆泥；加入牛奶，用勺子搅拌均匀；加入少许现磨黑胡椒粉；再加入适量葱姜蒜粉；加入适量盐；加入适量淀粉，使土豆泥变得稠一些，利用成团；搅拌均匀，用手抓一下，成团即可；取一团土豆泥，先整成小饼，包入虾，留出虾尾，再捏成团，粘一层生粉；放油土豆虾球；13、变色后立即捞出，葱蒜切碎加入生抽、醋再加入适量水淀粉调匀，做为料汁待用锅中加入适量油，烧热后放入花椒和切碎的干辣椒爆香之后将干辣椒和花椒舀出，放入炸好的土豆虾球倒入料汁炒至收汁加入适量麻辣花生即可

浇汁煎豆腐 所需原料： 豆腐300克、鸡蛋一个、面粉适量、猪肉30克（带点肥的更好吃）、盐适量、带有辣椒末的辣椒油或者干辣椒粉适量、葱花少许、酱油适量、花椒粉或者十三香适量、淀粉少许、香油少许、 （具体见评论第一条）

材料：土豆2个、香葱两根、香辣酱1汤匙、老干妈油辣椒1汤匙做法： 1、土豆洗净去皮，切小块；香葱洗净切碎备用。2、锅中放入少许油，将土豆块放入煎至表面稍微焦黄，分别倒入香辣酱和老干妈油辣椒炒至入味，最后加入香葱碎即可。

干锅菜花 食材：500g菜花、10个干辣椒、2个葱白、3粒蒜头、2片生姜、1个细红椒、1个细青椒、30g干虾仁、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量蚝油、适量生抽 做法：1)菜花洗净掰成小块。2)坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水。3)干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。4)干虾仁清水泡着备用。5)青红椒洗净切斜段。6)坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。7)下滤干水的干虾仁煸香。8)倒入干红椒。9)倒入焯过水的菜花翻炒。10)加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。 转自好豆

冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》1. 将买来的一包酸菜改刀切成小片。2. 准备一小把粉丝，量自己掌握，喜欢的就多放点。3. 青菜用清水洗净备用。4. 准备一小碗的排骨，我的排骨是事先煮好的。5. 葱和辣椒切段。6. 在小锅中放入一勺油，热后先放入酸菜和葱、辣椒，大火翻炒，炒出香味7. 闻到香味后加入温水，加到满小锅2/3的位置，等水煮开，加入粉丝。8. 加入排骨拌匀。9. 最后加入青菜，盖上锅盖，再次煮开后，加点盐即可出锅。