美食(收集)

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如果不看到NENDO設計的“chocolate pencils”的名字,誰會覺得它是一款美食?黑白設色的多棱筆架,溫潤如玉、造型古拙的花瓶,無不散發著傳統的味道。不過在簡潔的成人化外表下,NENDO的設計中還有一顆未泯的童心!
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烹飪的情感!
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每個周末都抽出一個小時的時間來為自己做一份甜品,讓周末的休閑充滿制作甜蜜和品嘗甜蜜的快樂。
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【浓情热巧】食品用料:巧克力豆(5粒);热牛奶(一袋)。主料:巧克力颗粒(50克) 牛奶400ml;白砂糖1茶匙(5克) 淡奶油 适量;肉桂粉 少许。做法:1、牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅拌。2、调成微火继续加热至巧克力完全溶化,关火调入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中。3、淡奶油用打蛋器按一个方向抽打至打发,用汤匙舀起放在杯中,或用裱花袋挤出花纹。4、最后,使用滤网将少许肉桂粉撒在蛋奶油上做装饰即可。
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抹茶控
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材料 黄瓜 1根 薄荷糖 4颗 蜂蜜 1汤勺 水 1汤勺 作法 1.黄瓜洗净去刺,浸泡十分钟左右,连皮切块榨汁; 2.滤去汁水中的浮沫,待用; 3.将4粒薄荷糖加1汤勺水隔水溶化成薄荷糖水; 4.视实际情况决定蜂蜜的量; 5.将黄瓜汁倒入薄荷蜜中搅拌均匀即可。
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【DIY自制玉米汁】1、甜玉米去皮洗净后,用刀顺着玉米棒子,切下玉米粒 2、把玉米粒倒入锅中,再倒入清水,大火煮开后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分钟左右。稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中,搅打出桨 3、将打好的玉米浆过滤 4、根据自己口味加入糖、蜂蜜或奶油等调味。
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巧克力碎片
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下午茶時間到!你是不是正在電腦前忙得昏天暗地?不妨試一根火柴餅幹吧,或許像賣火柴的小女孩一樣,還能看到很多美麗的夢!
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【世界九大顶级巧克力】1.Toblerone 瑞士三角巧克力;2.BARRY CALLEBAUT 百乐&嘉利宝;3.Duc D'o 迪克多;4.Guylian 吉利莲;5.Caffarel 口福莱;6.Godiva 高迪瓦;7.Lindt 瑞士莲;8.La Maison du Chocolate;9.Bacio Perugina 吻;
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