美味的天堂

1.蛋黄加糖搅打成浓稠状 2.牛奶加热至微沸 3.加热后的牛奶慢慢加入1中，边加边搅 4.然后将蛋黄牛奶液重新倒回锅中 5.加热至变浓稠，放至温度降低，约为60度左右 6.加入巧克力至融化 7.可可粉加1大匙细砂糖拌匀，加入少许的6拌匀，然后再倒回6中翻拌均匀 8.拌匀的巧克力奶液过筛 9.然后隔冰水使其降温 10.降温后加入鲜奶油，混合均匀后放入冰箱 11.充分冷藏后倒入冰淇淋机搅拌30分钟左右 <br />12.最后倒入密封盒中放入冷冻保存

【沪上榴莲甜品大搜罗】喜欢榴莲味道的同学看过来！各种榴莲甜品，无法抗拒①榴莲酥-唐宫壹号②榴莲班戟-满记甜品③榴莲饼-广州蕉叶④榴莲千层饼-Lis Dessert⑤榴莲蛋挞-迈泰⑥榴莲芝士蛋糕-若饮书吧⑦榴莲蛋糕-蔡嘉⑧爽榴芒-糖品。❀

夏日清爽哈密瓜甜品】夏日清爽型哈密瓜甜品，将哈密瓜切开一半剥皮，里面放入7种季节水果，放上鲜奶油和香蕉。商家介绍7种水果随时期会发生变化，天气热点的时候，还准备加入芒果等

解暑饮品---【花香酸梅汤】主料：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、干玫瑰花20朵左右。调料：糖桂花、冰糖适量。提示：多说两句：如果你的桂花糖是纯甜口味的，或者只是用干桂花的话，建议在酸梅汤里加入一小勺食盐，这样不仅可以调味，不会令酸梅汤太过甜腻，还会补充夏日里流失的盐分。（资料来自潘潘猫的乐生活）

芒果冰激凌 主料：芒果 辅料：淡奶、樱桃 调料：白砂糖 1、材料：芒果果肉200克，淡奶180克，细砂糖18克，樱桃适量，（糖的用量自由掌握，不同的水果本身的甜度也不一样，冰激凌湖可以适当甜一些，因为冰冻后，甜度会有所降低） 2、芒果果肉入料理机打成细腻的泥，要多大一会，把芒果的纤维都打断，冰激凌会更细腻一些 3、樱桃切碎备用 4、淡奶加入细砂糖打至六七分发，大概还能勉强流动的样子就可以了 5、把芒果泥和打发的淡奶混合搅拌 6、冰激凌湖加入樱桃碎 搅拌均匀 7、拌好的冰激凌湖倒入盒内，入冰箱冷藏，每过一小时，拿出来搅拌一下，用电动打蛋糕器搅拌的效果会更好些 8、装盘

烤奶酪土豆 1将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用。2 炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋葱， 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。3 将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。4 放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。5 烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。 <br />by 玉池桃红

白兰地可以用朗姆酒代替，酒精含量建议在40度左右的，太低就起不到酒精不易凝固的效果了 牛奶倒入杯中，黑巧切碎放入牛奶中。微波炉中火微波3分钟使黑巧软化后好与牛奶混合 加入百利甜酒拌匀 再加入白兰地拌匀 香蕉碾成泥后，放入容器中 加入调配好的冰淇淋液混合后搅拌均匀入冰箱冷冻4个小时，取出稍事软化拌碎即可食用

果味小冰棍 材料:草莓10个 猕猴桃1个 牛奶100ml 淡奶油50ml 砂糖50克 做法: 1）将洗净沥干后的草莓和去皮的猕猴桃切小块，用搅拌机将两种水果分别打成果浆。 2） 分别在打好的水果浆中加入牛奶、略搅打后的淡奶油（图3）和砂糖（或用50ml温水溶开后使用）搅拌均匀，倒入准备好的模具中，为了做出不同颜色的效果，第一次倒入模具的一半即可，放入冰箱冷冻。 3）待第一层冷冻好以后，在将不同颜色的水果奶液倒满模具，继续放入冰箱冷冻，直至冰棍冻结实为止。 4）吃之前，把冻好的冰棍模具外侧用冷水冲一下，或用吹风机吹一下，即可方便脱模。

柚子茶冰淇淋 做法： 1、鸡蛋取蛋黄，加白砂糖、牛奶，隔水加热，边加热边搅拌。 2、搅拌到筷子上能够挂住一层浆的程度，将蛋奶浆坐入冷水盆中冷却。 3、奶油倒入锅中，用打蛋器搅打到五六分发，将冷却的蛋奶浆倒入。 4、加入柚子茶拌均，冷冻，每隔2小时后取出搅拌一次，三次即可。

【蛋挞DIY合集】美味蛋挞，五种口味哦！有喜欢的吗？

【奇異果蘇打】 材料：奇異果、檸檬、檸檬汽水、白砂糖、冰塊。作法：奇異果洗淨去皮，果肉切丁、檸檬洗淨切角，先用杯子擠出檸檬汁，挑出籽，加入砂糖攪拌，在玻璃杯中加入奇異果、冰塊，倒入檸檬加砂糖汁，剩下用汽水填滿完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度

【薄荷香草馬卡龍】

diy夏日美味甜品,甜美草莓豆腐奶的制作方法材料：嫩豆腐1块，草莓450克，蛋白2个，鲜奶1/4杯，奇异果1个，炼奶少许；盐半茶匙、生粉半汤匙、草莓香油数滴； 制作过程：将草莓豆腐蛋白鲜奶全放入搅拌机内拌匀取出；后混和调味料；放入碟内上层饰以草莓及奇异果； 然后放进微波炉内高火煮约3分钟即成。 取出后倒去水分，淋上少许炼奶。

1备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4个。鸡蛋 白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解。 2加入牛奶搅拌均匀。低粉 玉米淀粉 泡打粉混合过筛，并加入到蛋液中，搅拌至无干粉颗粒。 3黄油切小块，微波炉低温加热1分钟至黄油融化。在面糊中加入融化的黄油。 4用蛋抽顺着一个方向搅拌均匀，舀起面糊滴落后缓慢消失状。华夫饼机刷上融化的黄油，每个角落都要刷到。我是正反都刷了黄油。 5舀适量的面糊，从机器中间倒入适量的面糊。盖上模具，小火加热，待约2-3分钟，模具缝隙中没有白烟冒出，且内部声音不明显，可翻面继续小火烘烤1分钟左右即可。 by 紫色透明

【微波炉简易蛋糕】 原材料：安琪微波炉蛋糕粉100克、鸡蛋2只、植物油2小勺、葡萄干适量。 做法：1：将鸡蛋入碗中打散，加入植物油拌匀，再加入蛋糕粉，仔细拌匀面糊。 2、取耐高温纸杯或碗，将面糊倒入杯中或碗中，倒入二分之一或五分之三的样子，再倒入适量葡萄干。 3、入微波炉高火一分钟左右即可。

【香蕉煎饼】 材料：面粉......120毫升 鸡蛋......半个 白糖......15毫升 盐......少于1/4小匙 清水......60毫升 香蕉......以上材料调制的面糊可以满足2根香蕉的用量，个头大的香蕉一根就够了。 沙拉酱......适量

「西瓜格兰尼塔」起源于意大利的西西里岛，是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点，拥有冰晶的剔透质地。制作步骤：1 青柠檬对半切，挤出柠檬汁。2 将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器，加入少量的细砂糖。3 打成西瓜泥，倒入容器里，盖上保鲜膜，冰箱冰冻2小时。4 周围会先冻结，所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后，再回冻2小时，然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了，最适合盛夏来享用啦！更多内容→http://www.lohas.ly/368