簡単な料理 食材の配分

每日分配

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時短のために下味冷凍した食材、でも作り方が思いだせない……なんてことになっては大変！ ＠ha_rukashさんのように、加熱時の段取りを袋にメモしておくと、食材を取り出した後の袋を見ながらスムーズに調理することができて、とっても便利！ お料理初心者さんにもおすすめのアイデアです。

焼きおにぎりはあらかじめ作っておいて冷凍し、夜にレンジで温めれば簡単に食べられておすすめです。 残り物のご飯を使うことで大量消費できますよ。

夜寝る前に黄身を醤油に浸しておくことで、次の日濃厚な醤油漬けの黄身が出来上がります。 大葉や茗荷をたっぷりのせていただきましょう。

akanegumo お弁当にあると便利な冷凍食品。akanegumoさんは、手作りでストックしていました。おかずカップを入れたアイストレーに1回分ずつ小分けして冷凍を。型崩れせずに保存することができますね。時間がない朝も、取り出してすぐにお弁当を作れるのでスピーディ。一度使ったら手放せなくなりそうなセットです。

冷凍庫の中にあるとうれしいアイスクリーム。大きいサイズを買い置きしておくと、家族みんなで楽しめますが、毎回取り分けなければいけないのがちょっと面倒ですよね。そこで、最初にフタ付カップに分けて保存すると便利なんです。トッピングしておけたり、食べ過ぎ防止になったりといいこと尽くしです。

超時短がかなう、こちらの方法。食材を切って、味付けまで済ませてから冷凍するので、あとは火を通すだけで調理が完了してしまうんです。週末など時間があるときにまとめてセットしておけば、忙しい日々も心に余裕が持てますね。

冷凍庫を最大限に活用できるm_m_homeさんの保存術。同じサイズのタッパーを立てて使うことで、たくさんの種類の食材をコンパクトに冷凍することができます。見える場所にラベルを付ければ、どこに何があるか一目瞭然。まとめ買い派の方にぴったりのアイデアです。

普段のお料理によく使う野菜などは、適当な大きさに切って冷凍を。そのまま煮たり炒めたりできて、忙しいときでもパパっとお料理を作れます。きのこミックスや野菜＆ハムミックスなど、使い勝手よく合わせて冷凍する方法も。レパートリーを振り返って、常備したいものをピックアップしてみてくださいね。

rakudaさんは、ごはんをおにぎり型にして冷凍保存しています。小腹がすいたときなどに、子どもが自分で解凍して食べられるようにしているんだそうです。ダイソーのおにぎり型を使って作っているので、形が均一になって保存もキレイに。ごはんを無駄なく使いきれますね。

無印良品のポリプロピレン整理ボックスを活用した、ごはんの冷凍方法。小さいサイズのボックスにラップを敷いてご飯をつつみ、細長いタイプのボックスに収めて保存しています。サイズがぴったりで、ごはん冷凍のマストアイテムになりそう。新しいものは後ろに入れて、古いものから順番に消費できる工夫も見逃せません。

美食：自制法式芝士土豆泥的超简单方法。直接在买来的即食薯条里加入碎芝士和适量盐，然后倒入150cc开水，盖上盖子等几分钟后搅拌均匀即可。 ​​​​

超简易圣诞装饰美食

原料：利乐枕可可牛奶一包 熟花生豆、巧克力豆适量 做法： 1.把一袋利乐枕的可可牛奶放入冷冻室彻底冻硬后取出 2.放入微波炉中火加热25秒 3.用厨房剪将牛奶齐边剪开挤入到容器中既是可可刨冰 4.把熟花生豆的红衣去掉放入保鲜袋中用擀面杖碾碎 <br />5.把花生碎、巧克力豆均匀撒在可可刨冰上即可 <br />注意事项： <br />1.切记选择可以微波加热包装的牛奶 <br />2.如果选择纯牛奶，加热时间要随之加长（我用的是中高火加热1分钟） <br />3.刨冰上的装饰原料可随自己喜欢的口味随意选择