那些菜

玉米胡萝卜排骨汤 食材：成段的排骨 玉米一根 胡萝卜一根 炖排骨料包 料酒 姜 葱 1⃣️排骨凉水入锅加料酒葱段姜片烧开焯一下，去沫捞出过凉水 2⃣️焯好的排骨放入砂锅，加入料酒，葱段，姜片，酱油，排骨料包炖一小时 3⃣️放入玉米段炖30分钟 4⃣️加入胡萝卜块（有大枣枸杞也可以放里）在炖30分钟加少许白醋提味儿撒些葱花出锅！

粉蒸排骨 食材：葱段 姜片 酱油 米粉 料酒 老抽 白胡椒粉 盐 大酱 土豆 1⃣️将排骨放入容器中加入葱段，姜片，酱油，料酒，老抽，少许油，白胡椒粉，盐，大酱抓匀盖上保鲜膜腌制半个小时 2⃣️米粉加少许水裹上排骨 3⃣️放盘中，排骨下面放几片土豆片，蒸一个小时即可！

可乐鸡翅做法 食材：鸡翅10个 可乐一听 盐 白胡椒粉 料酒 辣椒面 老抽 冰糖 1⃣️扎鸡翅、牙签扎两面鸡翅 2⃣️腌鸡翅、容器中放入鸡翅 盐 白胡椒粉 料酒 辣椒面 抓匀盖上保鲜膜腌制十分钟 3⃣️煎鸡翅、油温差不多下鸡翅，中火煎至两面金黄即可 4⃣️倒可乐炖鸡翅，加一勺老抽上色，盐，放五六块冰糖，开大火时不时晃下锅（以防粘锅变糊）汁浓稠时翻面，收汁！